जड़ी बूटी और बीयर ब्रेज़्ड खरगोश

जड़ी बूटी और बीयर ब्रेज़्ड खरगोश
हर्ब और बीयर ब्रेज़्ड खरगोश सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 57 ग्राम प्रोटीन, 19g वसा की, और कुल का 500 कैलोरी. के लिए $ 4.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 67 प्रशंसक हैं । फादर्स डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खरगोश का मांस, जैतून का तेल, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो जड़ी बूटी और बीयर ब्रेज़्ड खरगोश, बीयर ब्रेज़्ड खरगोश, तथा ब्रेज़्ड खरगोश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक प्लास्टिक बैग में 1/2 कप आटा, नमक और काली मिर्च रखें; मिश्रण करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
खरगोश के टुकड़े जोड़ें, आटे के मिश्रण के साथ कोट करने के लिए टॉस करें, और अतिरिक्त हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
3
हल्के से धूम्रपान करने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
खरगोश के टुकड़ों को हर तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
5
जैतून के तेल के शेष चम्मच में डालो और कटा हुआ प्याज में हलचल करें । प्याज के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं; फिर मशरूम और लहसुन में हलचल करें, अतिरिक्त 2 मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
अजवायन के फूल, तुलसी, मेंहदी और तेज पत्ते डालें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
7
भूरे रंग के खरगोश के टुकड़ों को डच ओवन में रखें, और बीयर और चिकन स्टॉक में डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि खरगोश बहुत निविदा न हो, 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
8
चिकनी होने तक नरम मक्खन में 3 बड़े चम्मच आटा हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
9
खरगोश को उबालने वाले शोरबा से निकालें और एक तरफ सेट करें । तरल से किसी भी दृश्यमान वसा को स्किम करें, फिर मक्खन पेस्ट में व्हिस्क करें । गाढ़ा होने तक 3 या 4 मिनट तक उबालें, फिर बे पत्तियों को हटा दें, यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन करें और अजमोद में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
गाढ़ी चटनी को ब्रेज़्ड खरगोश के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएम्बर बीयरएम्बर बीयर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनरम मक्खननरम मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा मेंहदीकटा हुआ ताजा मेंहदी12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मशरूम, पतले कटा हुआमशरूम, पतले कटा हुआ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ प्याजपतले कटा हुआ प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1केजीएसखरगोश मांस, साफ और टुकड़ों में कटौतीखरगोश मांस, साफ और टुकड़ों में कटौती1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर42
पत्रिका
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