जड़ी बूटी के साथ बीफ टेंडरलॉइन-डिजॉन क्रस्ट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हर्ब-डिजॉन क्रस्ट के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 323 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.61 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ टेंडरलॉइन, अजमोद, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एक जड़ी बूटी क्रस्ट के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, कॉर्नमील के साथ पोर्क टेंडरलॉइन-हर्ब क्रस्ट, तथा डिजॉन-क्रीम सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ओवन गरम करेंछोटे कटोरे में, अजमोद, तुलसी, अजवायन के फूल, अजवायन और लहसुन मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ रोस्टिंग पैन के नीचे स्प्रे करें ।
पैन में गोमांस रखें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
गोमांस पर समान रूप से सरसों फैलाएं; सरसों के ऊपर अजमोद मिश्रण को थपथपाएं । ओवनप्रूफ मीट थर्मामीटर डालें ताकि टिप बीफ के सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में हो ।
सेंकना 35 से 45 मिनट या जब तक थर्मामीटर कम से कम 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (मध्यम-दुर्लभ दान के लिए) पढ़ता है ।
कटिंग बोर्ड पर गोमांस रखें । पन्नी के साथ शिथिल कवर; 15 मिनट खड़े हो जाओ या जब तक थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है (तापमान लगभग 5 डिग्री फ़ारेनहाइट बढ़ता रहेगा, और गोमांस को तराशना आसान होगा । )
गोमांस को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।