जड़ी बूटी-मसालेदार पोर्क Tenderloins

जड़ी बूटी-मसालेदार पोर्क Tenderloins
हर्ब-मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 411 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 22g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.43 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, कोषेर नमक, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 39 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार पोर्क Tenderloins, जड़ी बूटी, लहसुन, और डिजॉन पोर्क टेंडरलॉइन, तथा हर्ब-मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस, 1/2 कप जैतून का तेल, लहसुन, मेंहदी, अजवायन के फूल, सरसों, और 2 चम्मच नमक को एक मजबूत 1-गैलन शोधनीय प्लास्टिक बैग में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
पोर्क टेंडरलॉइन जोड़ें और मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए बारी करें । हवा को निचोड़ें और बैग को सील करें । कम से कम 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में पोर्क को मैरीनेट करें लेकिन अधिमानतः रात भर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
5
टेंडरलॉइन को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को त्याग दें लेकिन उन जड़ी-बूटियों को छोड़ दें जो मांस से चिपकी हुई हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से टेंडरलॉइन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-प्रूफ सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । सुनहरा भूरा होने तक सभी पक्षों पर पोर्क टेंडरलॉइन को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
सॉस पैन को ओवन में रखें और टेंडरलॉइन को 10 से 15 मिनट के लिए भूनें या जब तक कि मांस सबसे मोटे हिस्से पर 137 डिग्री फारेनहाइट दर्ज न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
टेंडरलॉइन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें । 10 मिनट तक आराम करने दें । 1/2-इंच-मोटी विकर्ण स्लाइस में उत्कीर्ण करें । टेंडरलॉइन का सबसे मोटा हिस्सा काफी गुलाबी होगा (यह ठीक है!) और सबसे पतला हिस्सा अच्छी तरह से किया जाएगा । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और गर्म, या कमरे के तापमान पर थाली में इकट्ठा होने वाले रस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Rutini Coleccion Cabernet-Malbec. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
गहरा रूबी लाल। फ्रांसीसी मूल के विभिन्न प्रकारों की जोड़ी के परिणामस्वरूप हारमो - नीस और संतुलित लाल रंग होता है: कैबरनेट सॉविनन अपने पूर्ण-बोड - आईड चरित्र को वितरित करता है, और मालबेक नरम और मीठे टैनिन के साथ मिश्रण को बारीकियों को उधार देता है, फल स्वाद और सुगंध का एक अनूठा संयोजन बढ़ाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर58
पत्रिका
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