जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ बहु-अनाज फ़ोकैसिया

जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ बहु-अनाज फ़ोकैसिया
जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ नुस्खा बहु-अनाज फ़ोकैसिया आपके भूमध्यसागरीय लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 14 घंटे और 55 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 8g वसा की, और कुल का 169 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप नमक, parmigiano-reggiano, मेंहदी और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बहु-अनाज वफ़ल, बहु-अनाज वफ़ल, तथा बहु-अनाज वफ़ल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: 2 पैन, या तो जेली रोल, 1/4 शीट, या 9 इंच वर्ग धातु
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
1
मध्यम कटोरे में पूरे गेहूं का आटा, स्टील-कट ओट्स, पानी और खमीर को फेंट लें । प्लास्टिक से ढक दें और कमरे के तापमान पर 12 घंटे या रात भर के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच त्वरित-उगने वाला खमीर1 चम्मच त्वरित-उगने वाला खमीर
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पूरी तरह से पका हुआ हैम, कटा हुआपूरी तरह से पका हुआ हैम, कटा हुआ
नाश्ते के आकार के कप आड़ूनाश्ते के आकार के कप आड़ू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
1
एक बड़े कटोरे में ऑल-पर्पस, साबुत गेहूं और जई का आटा, अलसी, खमीर और नमक को फेंट लें । केंद्र में एक कुआं बनाएं और पूलिश, पानी और जैतून का तेल डालें । एक बहुत चिपचिपा ढीला आटा बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ आटे में गीली सामग्री हिलाओ । किचन टॉवल से ढक दें और 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जई का आटाजई का आटा
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
अलसीअलसी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
गेहूंगेहूं
पूरी तरह से पका हुआ हैम, कटा हुआपूरी तरह से पका हुआ हैम, कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
कटोरे से आटे को अच्छी तरह से काम की सतह या प्रीप मैट पर पलट दें । अपने हाथों को आटे से कोट करें और आटे को 12 गुणा 8 इंच के आयत (आपकी ओर लंबा भाग) में दबाएं । एक बेंच खुरचनी का उपयोग करके, आटा को मोड़ो जैसा कि आप एक व्यावसायिक पत्र करेंगे । (आटा बहुत गीला है और यह अजीब लग सकता है, लेकिन बस खुरचनी के साथ जल्दी से आगे बढ़ें और आटे के 1 सिरे को दूसरे के ऊपर मोड़ें । सुनिश्चित करें कि आप दूसरे छोर पर मोड़ने से पहले आटे की सतह से किसी भी कच्चे आटे को ब्रश करें) । कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और किचन टॉवल से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआटमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआ
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनीआटा खुरचनी
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
30 मिनट खड़े रहने दें ।
4
एक पत्र की तरह फिर से आटा मोड़ो, और एक और 30 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
5
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें जैतून के तेल को 2 पैन में विभाजित करें और पैन को कोट करने के लिए घुमाएं । आटे को आधा भाग में बाँट लें और प्रत्येक पैन में एक टुकड़ा स्थानांतरित करें, आटे को तेल के साथ दोनों तरफ से कोट करने के लिए पलट दें, फिर आटे को समान रूप से पैन में दबाएं । ऊपर से लहसुन, अजवायन और मेंहदी बिखेरें और टॉपिंग को अपनी उंगलियों से आटे में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
समुद्री नमक छिड़कें और ऊपर से पनीर बिखेर दें । (कुक का नोट देखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
7
सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें । पैन से फ़ोकैसिया को खिसकाएं और एक रैक पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FocacciaFocaccia
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

सामग्री

1चुटकीचुटकी सक्रिय सूखा खमीरचुटकी सक्रिय सूखा खमीर2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सक्रिय सूखी खमीर (1/4 औंस पैकेज)सक्रिय सूखी खमीर (1/4 औंस पैकेज)1कसा हुआ परमेसन चीज़मोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक28हैबेनेरो मिर्च1/4 कप अलसी का भोजन1/4 कप अलसी का भोजन2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)टहनी ताजा मेंहदी, कटा हुआ (के बारे मेंटहनी ताजा मेंहदी, कटा हुआ (के बारे में2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ (लगभगताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ (लगभग6लौंगलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन, मोटे तौर पर कटा हुआ50हैबेनेरो मिर्च1/2 कप जई का आटा1/2 कप जई का आटा92हैबेनेरो मिर्च1/2 कप स्टील-कट ओट्स, जिसे कभी-कभी आयरिश या स्कॉच ओट्स कहा जाता है1/2 कप स्टील-कट ओट्स, जिसे कभी-कभी आयरिश या स्कॉच ओट्स कहा जाता है591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल85हैबेनेरो मिर्चParmigiano-Reggiano, शेव किया हुआ, बड़े टुकड़ों मेंParmigiano-Reggiano, शेव किया हुआ, बड़े टुकड़ों में21हैबेनेरो मिर्चचम्मच ठीक नमकचम्मच ठीक नमक280हैबेनेरो मिर्च1 / / 4 कप बिना पका हुआ मैदा, साथ ही आवश्यकतानुसार अतिरिक्त1 / / 4 कप बिना पका हुआ मैदा, साथ ही आवश्यकतानुसार अतिरिक्त1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानी (लगभग 110 डिग्री फ़ारेनहाइट)गर्म पानी (लगभग 110 डिग्री फ़ारेनहाइट)99हैबेनेरो मिर्च3/4 कप साबुत गेहूं का आटा3/4 कप साबुत गेहूं का आटा128हैबेनेरो मिर्चकप पूरे गेहूं का आटाकप पूरे गेहूं का आटा

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Casaloste Chianti Classico Riserva के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
Casaloste Chianti Classico Riserva
Casaloste Chianti Classico Riserva
तीव्र रूबी लाल रंग। इसका गुलदस्ता लकड़ी के सुरुचिपूर्ण नोटों के साथ सांगियोवेस (जैसे ब्लैकबेरी, पका हुआ मारस्का, बेर) की विशिष्ट फल सुगंध को मिश्रित करता है । तालू पर यह अम्लता और मीठे टैनिन के बीच एक उत्कृष्ट संतुलन के साथ मखमली और सामंजस्यपूर्ण है । एजिंग वाइन, फसल के बाद 5 वें वर्ष से अपना सर्वश्रेष्ठ देता हैयह ग्रील्ड रेड मीट के साथ जाता है । इसकी सद्भाव और विशिष्टता भी वृद्ध चीज द्वारा पूरी तरह से अतिरंजित है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार14 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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