जड़ी बूटी सुगंधित जूस के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा
जड़ी बूटी-सुगंधित जूस के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 117 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत $1.57 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, थाइम, लीक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हर्ब मैरीनेटेड ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, नींबू सुगंधित भेड़ का बच्चा, तथा साइट्रस-सुगंधित भेड़ का बच्चा स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
एक रोस्टिंग पैन में जो मेमने को पकड़ने के लिए काफी बड़ा है, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और पेपरकॉर्न को फैलाएं । नमक के साथ उदारता से मेमने का मौसम । सब्जियों के ऊपर मेमने को सेट करें और लगभग 25 मिनट तक भूनें, जब तक कि भेड़ का बच्चा हल्का भूरा न हो जाए ।
पैन में स्टॉक जोड़ें और पैन को पन्नी के साथ कवर करें । ओवन का तापमान 300 तक कम करें और मेमने को 2 घंटे के लिए ब्रेज़ करें । मेमने को उजागर करें और 1 घंटे तक पकाएं, जब तक कि ऊपर से गहरा भूरा न हो जाए और मांस बहुत कोमल न हो जाए ।
मेमने को 15 मिनट के लिए रस में आराम करने दें, फिर इसे नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें । खाना पकाने के रस को तनाव दें, ठोस पदार्थों को त्यागें, और वसा को चम्मच से हटा दें । मेमने को 1/4 इंच मोटा काटें और कुछ खाना पकाने के रस के साथ परोसें ।