जर्मन आलू का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत सारे यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जर्मन आलू का सलाद आज़माएँ। $1.96 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 लोगों के लिए है। अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त और पूरे 30 रेसिपी में 332 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और प्रति सर्विंग 19 ग्राम वसा है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से चौथी जुलाई के लिए अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। 9 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बेकन, प्याज, डिजॉन सरसों और अजमोद के पत्तों की आवश्यकता होती है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 59% का अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको नुटेला बनाना पैनकेक जर्मन स्टाइल , फ्रिकाडेलन जर्मन मीट पैटीज़ और फ्रॉस्टिंग फॉर जर्मन चॉकलेट केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
ग्रिल को पहले से उच्च तापमान पर गर्म करें।
आलू को पीले प्याज़ के साथ एक बड़े बर्तन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। ग्रिल की जाली पर या बर्नर पर नरम होने तक पकाएँ।
पानी निकाल दें, प्याज को फेंक दें, और आलू को ठंडा होने पर क्यूब्स में काट लें।
आलू को एक बड़े कटोरे में रखें और गर्म रखने के लिए ढक दें।
ग्रिल की ग्रेट्स पर एक बड़ा सा सॉस पैन रखें।
बेकन डालें और कुरकुरा होने तक पकाएं।
बेकन को एक छिद्रित चम्मच की सहायता से निकालें और कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर निकाल लें।
बेकन की चर्बी में लाल प्याज़ डालें और लगभग 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ। फिर सावधानी से सिरका और सरसों डालें और 2 मिनट और पकाएँ।
इसमें तेल डालकर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं।
आलू पर गरम ड्रेसिंग डालें और हल्के हाथों से मिलाएँ। हरा प्याज़ और अजमोद डालकर मिलाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर फिर से मिलाएँ।