जर्मन चॉकलेट केक
जर्मन चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 45 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 208 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी, पेकान, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जर्मन चॉकलेट केक, जर्मन चॉकलेट केक, तथा जर्मन चॉकलेट केक.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
मक्खन दो 9 इंच के गोल केक पैन। चर्मपत्र कागज के साथ बोतलों को लाइन करें, फिर मक्खन और कागज को आटा दें ।
एक छोटे कटोरे में, केक के आटे को दालचीनी, जायफल और नमक के साथ फेंट लें । एक मापने वाले कप में, वेनिला अर्क और बेकिंग सोडा के साथ छाछ को मिलाएं । पैडल के साथ लगे एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, नरम मक्खन को चीनी के साथ शराबी होने तक हरा दें ।
अंडे की जर्दी डालें और तब तक फेंटें जब तक वे शामिल न हो जाएं, फिर पिघली हुई चॉकलेट में फेंटें, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारे और तल को खुरचें । 3 बारी-बारी से बैचों में सूखी और गीली सामग्री में मारो, कभी-कभी कटोरे के किनारे को खुरच कर ।
केक बैटर को एक बड़े बाउल में निकाल लें और मिक्सिंग बाउल को धो लें ।
मिक्सिंग बाउल में अंडे की सफेदी डालें और नरम चोटियों के बनने तक व्हिस्क से फेंटें । फेंटे हुए अंडे की सफेदी को चॉकलेट बैटर में तब तक मोड़ें जब तक कि कोई धारियाँ न रह जाएँ ।
बैटर को तैयार पैन के बीच समान रूप से विभाजित करें और केक को 45 से 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केंद्रों में डाला गया टूथपिक केवल कुछ नम टुकड़ों के साथ न निकल जाए ।
केक को वायर रैक पर थोड़ा ठंडा होने दें, फिर केक को उल्टा कर दें और चर्मपत्र कागज को छील लें ।
केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक पाई प्लेट पर पेकान फैलाएं और लगभग 12 मिनट तक टोस्ट करें, जब तक कि वे सुगंधित न हों ।
ठंडा होने दें, फिर 1 कप नट्स को दरदरा काट लें, बाकी को पूरा छोड़ दें । व्हिस्क (या हैंडहेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे एक खड़े मिक्सर के कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी और कोको पाउडर के साथ नरम मक्खन को संयुक्त होने तक हरा दें ।
वेनिला एक्सट्रेक्ट और हॉट कॉफ़ी डालें और फ्रॉस्टिंग को फूलने तक फेंटें । 1/2 कप कटा हुआ नारियल और कटा हुआ टोस्टेड पेकान में मोड़ो ।
एक प्लेट पर केक की परत रखें और ऊपर से आधा फ्रॉस्टिंग फैलाएं । दूसरी केक परत के साथ कवर करें और शेष फ्रॉस्टिंग को शीर्ष पर फैलाएं ।
केक को कटे हुए नारियल और पूरे टोस्टेड पेकान से गार्निश करें ।
केक को वेजेज में काटें और परोसें ।