झींगा Marinara पर Linguine
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा मारिनारन को लिंगुइन पर आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 789 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 22g वसा की. के लिए $ 3.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । जैतून का तेल, जैतून का तेल, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा Fettuccine में एक टमाटर और Feta सॉस (उर्फ झींगा Saganaki Linguine), Marinara सॉस के साथ स्पेगेटी, तथा व्यंग्य में Marinara सॉस Linguine समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
नाली और एक तरफ सेट करें (या सप्ताह में बाद तक सर्द करें) ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें । एक खाद्य प्रोसेसर में, कीमा बनाया हुआ तक प्याज़ और लहसुन को पल्स करें ।
कड़ाही में प्याज़ और लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
अजवायन, तुलसी और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
कटे हुए टमाटर और टोमैटो सॉस डालें और मिश्रण को उबाल लें । गर्मी कम करें, कवर करें और 10 मिनट उबालें । उबालने वाली चटनी में, झींगा डालें, कड़ाही को ढक दें और 2 मिनट तक उबालें, जब तक कि झींगा चमकीला गुलाबी न हो जाए और पक न जाए ।
पर सॉस डालना linguine और की सेवा के साथ सरसों का साग Wilted.
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें और 1 मिनट पकाएं ।
ब्राउन शुगर डालें और चीनी के पिघलने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सरसों का साग और 2 बड़े चम्मच पानी डालें, पैन को ढक दें और 2 से 3 मिनट तक भाप लें जब तक कि साग मुरझा न जाए । मौसम, स्वादानुसार, नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ ।
लहसुन की कलियों को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें । तब तक पल्स करें जब तक कि लहसुन बारीक न हो जाए । कीमा बनाया हुआ लहसुन को एक जार में डालें और लहसुन को ढकने के लिए पर्याप्त तेल डालें । अच्छी तरह से सील करें और रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![कामयाब Pinot Grigio]()
कामयाब Pinot Grigio