झींगा-Tasso-Andouille सॉसेज Gumbo

झींगा-Tasso-Andouille सॉसेज Gumbo
झींगा-Tasso-Andouille सॉसेज Gumbo है डेयरी मुक्त 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 327 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए घंटी मिर्च, चिकन शोरबा, अजवाइन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । के साथ एक spoonacular 38 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो चिकन-Tasso-Andouille सॉसेज Gumbo, झींगा Gumbo के साथ Andouille सॉसेज, तथा झींगा और Andouille सॉसेज Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पहले 2 अवयवों को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
2
मध्यम आँच पर एक बड़े डच ओवन में रखें, और अक्सर हिलाते हुए, 20 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएँ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
कागज तौलिये पर नाली । कागज़ के तौलिये से डच ओवन को पोंछ लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
मध्यम गर्मी पर डच ओवन में तेल गरम करें; धीरे-धीरे आटे में फेंटें, और लगातार चलाते हुए, 25 मिनट या जब तक मिश्रण एक डार्क महोगनी न हो जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5
प्याज और अगले 3 अवयवों में हिलाओ; कुक, अक्सर सरगर्मी, 18 से 20 मिनट या निविदा तक । धीरे-धीरे शोरबा जोड़ें । सॉसेज, टैसो, थाइम और काले और लाल जमीन मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 2 1/2 से 3 घंटे । खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट झींगा में हिलाओ; अजमोद में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
7
गर्मी से निकालें; गर्म पके हुए चावल पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चावलपका हुआ चावल
8
गार्निश, अगर वांछित।
9
: चिकन जांघों को छोड़ दें और चरण 1, 2 के साथ आगे बढ़ें, और चरण 4 के साथ आगे बढ़ें, 4 एलबी में सरगर्मी करें । मध्यम आकार का कच्चा झींगा, छिलका और, यदि वांछित हो, तो खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
कच्चा झींगाकच्चा झींगा
10
फिलिप इलियट, बैटन रूज, लुइसियाना

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।andouille या स्मोक्ड सॉसेजandouille या स्मोक्ड सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)2बड़ी पसलियांबड़े अजवाइन पसलियों, कटा हुआबड़े अजवाइन पसलियों, कटा हुआ4किलोग्रामबक्से चिकन शोरबाबक्से चिकन शोरबा20झींगा और शिरायुक्तगरम पका हुआ चावलगरम पका हुआ चावल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4largesलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2largesहरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई20झींगा और शिरायुक्तGarnishes: कटा हरा प्याज, filé पाउडरGarnishes: कटा हरा प्याज, filé पाउडर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2किलोग्रामकच्चा झींगा, छिलका और, यदि वांछित हो, तो विच्छेदितकच्चा झींगा, छिलका और, यदि वांछित हो, तो विच्छेदित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।tasso या स्मोक्ड हैमtasso या स्मोक्ड हैम

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

मेनू पर झींगा? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 46 डॉलर है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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