झींगा-और-केकड़ा गम्बो

झींगा-और-केकड़ा गम्बो
झींगा-और-केकड़ा गम्बो एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 493 कैलोरी. यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत $6.3 खर्च करता है । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, झींगा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पके हुए चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नाश्ता चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्रैब ' एन ' झींगा गम्बो, केकड़ा और झींगा गम्बो, तथा झींगा और केकड़ा गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक स्टॉकपॉट में, तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
झींगा के गोले डालें और तेज़ आँच पर, 5 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
3
टमाटर का पेस्ट डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह बर्तन से चिपक न जाए, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
क्लैम का रस, प्याज, अजवाइन, गाजर और तेज पत्ते डालें और उबाल लें । 25 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर सिमर । स्टॉक को हीटप्रूफ बाउल में छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
5
एक सॉस पैन में, आटे को तेल के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । मध्यम आँच पर, अक्सर हिलाते हुए, जब तक कि रूक्स सुनहरा भूरा न हो जाए, 30 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि रूक्स गहरे भूरे रंग का न हो जाए, 10 मिनट लंबा । रौक्स को एक कटोरे में खुरचें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
6
स्टॉकपॉट में, 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
लहसुन, प्याज और अजवाइन जोड़ें; मध्यम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
रौक्स डालें और बुदबुदाते हुए पकाएं । स्टॉक और टमाटर में हिलाओ और एक उबाल लाओ । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें । 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें, जब तक कि कोई आटा स्वाद न रह जाए; वसा को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
9
एक कड़ाही में, शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
हरी मिर्च, भिंडी, चिली पाउडर, लाल शिमला मिर्च, फिल, अजवायन, अजवायन, लाल मिर्च और सफेद मिर्च डालें । नमक के साथ सीजन और मध्यम कम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, 5 मिनट । स्टॉकपॉट में तरल के एक करछुल में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को परिमार्जन करें और बर्तन में गम्बो में स्थानांतरित करें । सिमर, सरगर्मी, 1 घंटे के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
GumboGumbo
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
भिंडीभिंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
11
बर्तन में झींगा डालें और 2 मिनट तक सिर्फ सफेद होने तक पकाएं । केकड़े में हिलाओ; नमक के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
केकड़ाकेकड़ा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए

सामग्री

8उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद कुचल टमाटरडिब्बाबंद कुचल टमाटर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, कटा हुआअजवाइन पसलियों, कटा हुआ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआअजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनचिली पाउडरचिली पाउडर1गैलनप्लस 2 कप क्लैम जूसप्लस 2 कप क्लैम जूस15झींगा और शिरायुक्तपरोसने के लिए उबले हुए चावल, कटा हुआ स्कैलियन और टबैस्कोपरोसने के लिए उबले हुए चावल, कटा हुआ स्कैलियन और टबैस्को1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चफ़ाइल पाउडर (नोट देखें)फ़ाइल पाउडर (नोट देखें)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4largesलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाहरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुईहरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन सफेद मिर्चजमीन सफेद मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसगांठ crabmeat, ऊपर उठायागांठ crabmeat, ऊपर उठाया454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसभिंडी, 1/2 इंच के राउंड में कटा हुआभिंडी, 1/2 इंच के राउंड में कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती11टीएसपी सूखा अजवायनद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी15झींगा और शिरायुक्तनमकनमक1किलोग्रामझींगा, खोलीदार और विच्छेदित, गोले आरक्षितझींगा, खोलीदार और विच्छेदित, गोले आरक्षित15झींगा और शिरायुक्तखोलीदार और विच्छेदित झींगा (स्टॉक से)खोलीदार और विच्छेदित झींगा (स्टॉक से)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
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इन अवश्य पढ़ें पुस्तकों के साथ भोजन के साथ अपने रिश्ते को बदलें
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चिमिचुर्री की कला: मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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नए साल के लिए एक टोस्ट उठाएँ, अपने नए साल की शाम की पार्टी को मज़ेदार बनाएँ
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