झींगा और सीप Scampi के साथ Linguine
लिंगुइन के साथ झींगा और स्कैलप स्कैम्पी की रेसिपी तैयार है लगभग 29 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है pescatarian भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 12g वसा की, और कुल का 556 कैलोरी. 14 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपने तुलसी, नींबू का रस, समुद्री स्कैलप्स और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री फाड़ दी है, तो आप इसे बना सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Linguine के साथ झींगा Scampi, ओल्ड बे चिंराट Scampi के साथ Linguine, तथा झींगा Scampi Linguine समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
भाषा जोड़ें और लेबल के निर्देश के रूप में पकाना ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । झींगा और स्कैलप्स को सूखा लें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
पैन में 1 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और झींगा को एक तरफ सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । झींगा को मोड़ें और आधा लहसुन डालें; तब तक पकाएं जब तक कि लहसुन सुगंधित न हो जाए लेकिन झींगा अभी भी पारभासी है, 1 से 2 मिनट और ।
झींगा को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
स्कैलप्स को कड़ाही में डालें और एक तरफ सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । स्कैलप्स को चालू करें, शेष लहसुन जोड़ें और 1 से 2 मिनट और पकाएं ।
नींबू का रस और शराब जोड़ें और एक उबाल लें, लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को स्क्रैप करें । सॉस को आधा, लगभग 3 मिनट तक कम होने तक पकाएं । चिंराट को पैन में लौटाएं, फिर तुलसी और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पास्ता को निथार लें और एक बड़े सर्विंग बाउल में निकाल लें । झींगा, स्कैलप्स और सॉस के साथ टॉस; अजमोद और नींबू के साथ गार्निश ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।