झींगा कॉकटेल
झींगा कॉकटेल आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 10.21 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 484 कैलोरी, 64g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. 96 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. शेल-ऑन टाइगर झींगा, चिली सॉस, बर्फ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 86 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा कॉकटेल बार: क्लासिक कॉकटेल सॉस, एवोकैडो क्रेमा, रीमूलेड, झींगा, अनानास और एवोकैडो कॉकटेल (कॉकटेल डी कैमरोन कोन पिना वाई अगुआकेट), तथा मसालेदार श्रीराचा कॉकटेल सॉस के साथ भुना हुआ झींगा कॉकटेल.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
कैंची या दाँतेदार चाकू की एक जोड़ी का उपयोग करके, आंतों के ट्रैक के बाद, चिंराट के पीछे एक चीरा बनाएं । चिंराट को हटा दें और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें जिससे गोले बरकरार रहें ।
साफ चिंराट को नमकीन पानी के साथ एक कटोरे में रखें और 20 से 25 मिनट के लिए मिश्रण को ठंडा करें । जबकि झींगा चमक रहा है, टमाटर, चिली सॉस, हॉर्सरैडिश, चीनी, काली मिर्च और नमक को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । परोसने के लिए तैयार होने तक कॉकटेल सॉस को रेफ्रिजरेट करें ।
ओवन ब्रॉयलर के नीचे बेकिंग शीट या ब्रॉयलर पैन रखें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करें ।
नमकीन पानी से झींगा निकालें और अच्छी तरह से नाली । ठंडे पानी के नीचे चिंराट कुल्ला और कागज तौलिये पर सूखा । एक बड़े कटोरे में, जैतून के तेल के साथ चिंराट टॉस करें और यदि वांछित हो, तो पुराने बे मसाला के साथ छिड़के ।
झींगा को एक सिज़लिंग शीट पैन पर रखें और तुरंत ब्रॉयलर पर लौट आएं । 2 मिनट के बाद, चिमटे की एक जोड़ी के साथ चिंराट को चालू करें । 1 मिनट के लिए झींगा को ब्रॉयलर पर लौटाएं ।
एक ठंडी कुकी शीट पर स्थानांतरित करें । तुरंत रेफ्रिजरेट करें ।
एक बार झींगा ठंडा हो जाने के बाद, कॉकटेल सॉस के साथ मार्टिनी ग्लास में या इच्छानुसार व्यवस्थित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Loveblock Pinot Gris. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
![Loveblock Pinot Gris]()
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।