झींगा, चिकन, और एंडौइल गम्बो

झींगा, चिकन, और एंडौइल गम्बो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा, चिकन और एंडौइल गम्बो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 906 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक है महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, अंडौइल सॉसेज, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन, झींगा और एंडौइल गम्बो, झींगा और एंडौइल गम्बो, तथा एंडोइल सॉसेज के साथ झींगा गम्बो.

निर्देश

1
बहुत गर्म और लगभग धूम्रपान तक मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी 13-चौथाई गेलन बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
मैदा डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि मिश्रण गहरा लाल भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
3
कटा हुआ प्याज, कटा हुआ घंटी मिर्च, और कटा हुआ अजवाइन जोड़ें और प्याज नरम और भूरा होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
4
लहसुन और लाल मिर्च जोड़ें और 2 मिनट हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
लहसुनलहसुन
5
शराब, अजवायन के फूल और तेज पत्ते जोड़ें; कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
थाइमथाइम
शराबशराब
6
रस, क्लैम का रस, शोरबा, सॉसेज और चिकन के साथ टमाटर जोड़ें; लगभग 15 मिनट तक चिकन के पकने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटररस में टमाटर
क्लैम रसक्लैम रस
पूरे चिकनपूरे चिकन
सॉसेजसॉसेज
शोरबाशोरबा
7
भिंडी डालें और लगभग 10 मिनट तक नरम होने तक उबालें । आगे करो गंबो बेस 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला ठंडा करें, फिर ढककर ठंडा रखें । जारी रखने से पहले उबालने के लिए आधार लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधारआधार
भिंडीभिंडी
8
पॉट में झींगा जोड़ें और चिंराट को केंद्र में अपारदर्शी होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन गम्बो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
झींगाझींगा
GumboGumbo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
9
कीमा बनाया हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें और उबले हुए चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चावलपका हुआ चावल
अजमोदअजमोद

उपकरण

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज2किलोग्रामएंडौइल सॉसेज, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंएंडौइल सॉसेज, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें6सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2किलोग्रामdiced टमाटर के रस के साथdiced टमाटर के रस के साथ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअजवाइन डंठल, कटा हुआ (लगभगअजवाइन डंठल, कटा हुआ (लगभग907हैबेनेरो मिर्चलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए16झींगा और शिरायुक्तउबले हुए चावलउबले हुए चावल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम16लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम नमक चिकन शोरबाकम नमक चिकन शोरबा907हैबेनेरो मिर्चपैकेज कटा हुआ जमे हुए ओकरापैकेज कटा हुआ जमे हुए ओकरा3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआबड़े प्याज, कटा हुआ (लगभगबड़े प्याज, कटा हुआ (लगभग16झींगा और शिरायुक्तकीमा बनाया हुआ ताजा इतालवी अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा इतालवी अजमोद2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआलाल घंटी मिर्च, बीज, कटा हुआ (लगभगलाल घंटी मिर्च, बीज, कटा हुआ (लगभग2किलोग्रामछिलके वाली मध्यम झींगाछिलके वाली मध्यम झींगा1किलोग्रामत्वचा रहित बोनलेस चिकन जांघ, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआत्वचा रहित बोनलेस चिकन जांघ, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर51
पत्रिका
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