झींगा, तारगोन और अरुगुला के साथ ब्रूसचेट्टा आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और की कुल 547 कैलोरी. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में रोमा टमाटर, जैतून का तेल, तारगोन के पत्ते और कोषेर नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । 23 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्कैटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया झींगा, तारगोन और अरुगुला के साथ टोस्टेड सिआबट्टा, नारंगी, अरुगुला और तारगोन के साथ पैन-भुना हुआ झींगा, और नारंगी तारगोन बकरी पनीर के साथ बीट ब्रूसचेट्टा.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
टोस्ट के लिए: ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
4
हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें । 2 मिनट तक ठंडा करें । लहसुन के कटे हुए हिस्से के साथ गर्म टोस्ट को रगड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
टॉपिंग के लिए: एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ । झींगा को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन्हें कड़ाही में डालें । झींगा के गुलाबी होने तक पकाएं और लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
शालोट
लहसुन
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
झींगा निकालें और 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
8
उसी कड़ाही में टमाटर डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि टमाटर नरम न होने लगे, लगभग 4 मिनट । गर्मी को उच्च में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
वाइन डालें और लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से चिपके भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । 2 मिनट तक पकाएं। स्टॉक में हिलाओ और लगभग 2 मिनट तक अधिकांश तरल वाष्पित होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉक
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैन
10
पैन को गर्मी से निकालें और तारगोन, अरुगुला, मस्कारपोन पनीर और कटा हुआ झींगा जोड़ें । मिश्रण मलाईदार होने तक हिलाओ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । टोस्ट को सर्विंग प्लेट पर रखें और सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
ब्रूसचेट्टा के लिए स्पार्कलिंग वाइन, चियांटी और वर्डिचियो बढ़िया विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप चिरायु दिवा मोसेटो प्रोसेको की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चिरायु दिवा मोसेटो प्रोसेको
ताजा कट ब्रेड और आड़ू के संकेत के साथ सुरुचिपूर्ण पुष्प गुलदस्ता सामने की ओर ।