झींगा फ्राइड नूडल्स-थाई शैली
झींगा फ्राइड नूडल्स-थाई स्टाइल रेसिपी लगभग 25 मिनट में तैयार हो जाती है और एशियाई भोजन के प्रेमियों के लिए निश्चित रूप से एक अद्भुत डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन विकल्प है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 620 कैलोरी , 17 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.25 है। यह रेसिपी 9 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए नींबू के टुकड़े, हरा धनिया, भुनी हुई मूंगफली और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 42% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. इसी तरह के व्यंजनों में एंडी रिकर की फ़ैट थाई (झींगा, टोफू और मूंगफली के साथ स्टिर-फ्राइड चावल नूडल्स) , रंगीन थाई-शैली नूडल्स , और नूडल्स के साथ थाई-शैली बीफ़ शामिल हैं।
निर्देश
नूडल्स को एक बड़े कटोरे में रखें और गर्म पानी से ढक दें। 15 मिनट के लिए भिगो दें. अंकुरित फलियों को ठंडे पानी में भिगो दें।
उपयोग करने से ठीक पहले छान लें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
लहसुन डालें और खुशबू आने तक भूनें।
झींगा जोड़ें; लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
चीनी, मछली सॉस और केचप मिलाएं।
अंडे डालें और एक मिनट तक हिलाएं।
नूडल्स जोड़ें; जब तक वे सॉस के साथ लेपित न हो जाएं तब तक हिलाते रहें।
इसमें आधे अंकुरित मूंग मिलाएं और नरम होने तक भूनें।
सर्विंग प्लेट पर रखें. बचे हुए बीन स्प्राउट्स, सीताफल और नींबू के टुकडों को एक अलग प्लेट में इच्छानुसार अलग-अलग सर्विंग के ऊपर रखें।
नूडल्स पर सूखे झींगा, मूंगफली और मिर्च पाउडर छिड़कें। ऊपर से हरा प्याज डालें.
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। आप Chateau Ste को आज़मा सकते हैं। मिशेल हॉर्स हेवन वाइनयार्ड सॉविनन ब्लैंक। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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