टैको फिक्सिंग के साथ धीमी गति से भुना हुआ पोर्क
टैको फिक्सिंग के साथ धीमी गति से भुना हुआ सूअर का मांस तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और समुद्री नमक, पोर्क शोल्डर, टॉपिंग: चूना, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सभी फिक्सिंग के साथ धीमी कुकर पोर्क टैकोस अल पादरी, धीमी भुना हुआ सूअर का मांस, तथा धीमी भुना हुआ सूअर का मांस.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
एक छोटे कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; पूरे पोर्क पर मसाला मिश्रण रगड़ें ।
एक बड़े डच ओवन में पोर्क, फैटी साइड अप रखें ।
पोर्क के चारों ओर साइडर और 1/2 कप पानी डालें । ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और 325 पर 5 घंटे के लिए या कांटा-निविदा तक भूनें । एक और 30 से 40 मिनट या जब तक त्वचा खस्ता न हो जाए और सूअर का मांस एक कांटा के साथ आसानी से टूट जाए, तब तक पकाएं ।
ओवन से निकालें, और 10 कांटे के साथ टुकड़ों में कतरने से 15 से 2 मिनट पहले खड़े होने दें । खाना पकाने के तरल से वसा को स्किम करें, और सेवा करने से पहले पोर्क में तरल जोड़ें ।
ग्रिल्ड टॉर्टिला और मनचाहे टॉपिंग के साथ गरमागरम परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।