टूना Puttanesca

टूना Puttanesca
टूना Puttanescan है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 767 कैलोरी. के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में काली मिर्च के गुच्छे, नमक, क्रस्टी ब्रेड और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 13 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो Penne के साथ ट्यूना Puttanesca, टूना Puttanescan और Penne, तथा टूना पास्ता Puttanesca समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
उच्च गर्मी पर पानी का एक बड़ा बर्तन रखें और उबाल लें । पानी को नमक करें और पेन को अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PennePenne
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
इस बीच, मध्यम गर्मी पर पैन अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 मोड़ के साथ एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें, एक मिनट या 2 पकाएँ, फिर टूना डालें और इसे अपने चम्मच से तोड़ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिएजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
5
जैतून और केपर्स जोड़ें, एक मिनट या 2 और पकाएं, फिर वर्माउथ या व्हाइट वाइन जोड़ें; हलचल और एक मिनट नीचे पकाना । यदि पूरे टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर रखें, एक लकड़ी के चम्मच के साथ टमाटर को कुचल दें, फिर पैन में टमाटर और उनका रस जोड़ें । अन्यथा, सूखे टमाटर और रस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
वरमाउथवरमाउथ
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
अजमोद, ज़ेस्ट और काली मिर्च जोड़ें, फिर सॉस को कुछ मिनट और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
7
सॉस में स्टार्च पास्ता-खाना पकाने के पानी के कुछ जोड़े जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
8
पास्ता को सूखा लें, कड़ाही में डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
कुछ अच्छी क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crusty रोटीCrusty रोटी

सामग्री

794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पूरे या diced टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)पूरे या diced टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)3(सर्दी)केपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआCrusty रोटीCrusty रोटी1मुट्ठी भरएक उदार ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआएक उदार ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ6बड़ी लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1मुट्ठी भरएक उदार काला जैतून (गीता, कलामाता या तेल-ठीक), खड़ा और कटा हुआएक उदार काला जैतून (गीता, कलामाता या तेल-ठीक), खड़ा और कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)penne पास्ताpenne पास्ता1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक312मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)डिब्बे (प्रत्येक के बारे में) तेल या पानी में इतालवी टूना, अच्छी तरह से सूखाडिब्बे (प्रत्येक के बारे में) तेल या पानी में इतालवी टूना, अच्छी तरह से सूखा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद वरमाउथ या 1/2 कप सूखी सफेद शराब-यह नेत्रगोलकसफेद वरमाउथ या 1/2 कप सूखी सफेद शराब-यह नेत्रगोलक

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

Tunan मेनू पर? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Pinot Noir, और गुलाब वाइन. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरिलाई की रिजर्व वाइन । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 25 डॉलर है ।
Albertina स्वर्ण पदक विजेता Merlot Lorilai आरक्षित शराब
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नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार13 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर58
पत्रिका
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