टूना पोलपेटे और पेने के साथ पुट्टानेस्का
टूना पोलपेटे और पेने के साथ पुट्टानेस्का सिर्फ डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 863 कैलोरी , 50 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा है। $5.52 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 47% कवर करती है । यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। ब्रेड क्रम्ब्स का मिश्रण, 6 एंकोवी , तुलसी के पत्ते , और कुछ अन्य सामग्री, इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त हैं। यह भूमध्यसागरीय भोजन के प्रशंसकों के लिए एक महंगी रेसिपी है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय
निर्देश
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एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी को तेज आंच पर उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर5
एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल गर्म करें, उसमें एन्कोवीज डालें और पिघलने तक तेल में मिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मुट्ठी भर मुठ्ठी भर पार्मिगिनाओ-रेजिआनो]()
मुट्ठी भर मुठ्ठी भर पार्मिगिनाओ-रेजिआनो![इटालियन अजमोद, मोटा कटा हुआ 1/2 कप]()
इटालियन अजमोद, मोटा कटा हुआ 1/2 कप![3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच]()
3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच
मुट्ठी भर मुठ्ठी भर पार्मिगिनाओ-रेजिआनो
इटालियन अजमोद, मोटा कटा हुआ 1/2 कप
3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मचउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटे हुए]()
2 बड़े स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटे हुए
2 बड़े स्पेनिश प्याज, आठवें हिस्से में कटे हुए6
लहसुन डालें, आँच धीमी करें और कुछ मिनट तक भूनें। टमाटर को मसलकर मिलाएँ, फिर स्टॉक मिलाएँ। थोड़ी काली मिर्च डालें, केपर्स और जैतून डालें और कुछ मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए]()
4 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन]()
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन![गहरे तलने के लिए कैनोला तेल]()
गहरे तलने के लिए कैनोला तेल![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं![1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
गहरे तलने के लिए कैनोला तेल
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा7
जब सॉस उबल रहा हो, तो ट्यूना को टुकड़ों में काट लें और फ़ूड प्रोसेसर में पीसकर दरदरा मिश्रण बना लें। अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स और अजमोद को पीस लें और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)]()
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई![कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो]()
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो![6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित]()
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित![कीनू, प्रत्येक]()
कीनू, प्रत्येक![कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)]()
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
कीनू, प्रत्येक
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)उपकरण आप उपयोग करेंगे![जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ8
ट्यूना मिश्रण को प्रोसेसर से निकालकर एक कटोरे में डालें और उसमें थोड़ा सा जैतून का तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ]()
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ![कीनू, प्रत्येक]()
कीनू, प्रत्येक
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथकीनू, प्रत्येकउपकरण आप उपयोग करेंगे![नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना]()
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना9
तेल डालने से गेंदें बनाते समय मिश्रण आपके हाथों में चिपकेगा नहीं।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 प्लम तक]()
8 प्लम तक![3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच]()
3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच
8 प्लम तक3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच10
ट्यूना को छोटे-छोटे गोले में रोल करें और सॉस में डालें। बर्तन को ढक दें और ट्यूना बॉल्स को सॉस में लगभग 4 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित]()
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित![8 प्लम तक]()
8 प्लम तक![कीनू, प्रत्येक]()
कीनू, प्रत्येक
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित8 प्लम तककीनू, प्रत्येकउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
1 लाल प्याज, छोटा पासाउपकरण
सामग्री
4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![टूना स्टेक]()
टूना स्टेक5![6 एंकोवी के लिए, लाल मिर्च के साथ जार में, अगर सादे एंकोवी 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ते हैं]()
6 एंकोवी के लिए, लाल मिर्च के साथ जार में, अगर सादे एंकोवी 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ते हैं121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![तुलसी के पत्ते, कटा हुआ]()
तुलसी के पत्ते, कटा हुआ121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![तुलसी के पत्ते, कटा हुआ]()
तुलसी के पत्ते, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त![ताजा जमीन काली मिर्च]()
ताजा जमीन काली मिर्च541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये]()
400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)]()
टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कुछ केपर्स, सूखा]()
कुछ केपर्स, सूखा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण]()
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण1मुट्ठी भर![एक फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ]()
एक फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ4बड़ी लौंग![लहसुन, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
लहसुन, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ट्यूना के लिए और अधिक]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ट्यूना के लिए और अधिक1मुट्ठी भर![एक खड़ा काला जैतून, तेल ठीक या कलामाता, कटा हुआ]()
एक खड़ा काला जैतून, तेल ठीक या कलामाता, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![penne (की सिफारिश की: Barilla या de Cecco ठीक)]()
penne (की सिफारिश की: Barilla या de Cecco ठीक)4झींगा और शिरायुक्त![नमक]()
नमक2441 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![चिकन या समुद्री भोजन स्टॉक]()
चिकन या समुद्री भोजन स्टॉक
टूना स्टेक5
6 एंकोवी के लिए, लाल मिर्च के साथ जार में, अगर सादे एंकोवी 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ते हैं121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
तुलसी के पत्ते, कटा हुआ121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
तुलसी के पत्ते, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त
ताजा जमीन काली मिर्च541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कुछ केपर्स, सूखा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण1मुट्ठी भर
एक फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ4बड़ी लौंग
लहसुन, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ट्यूना के लिए और अधिक1मुट्ठी भर
एक खड़ा काला जैतून, तेल ठीक या कलामाता, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
penne (की सिफारिश की: Barilla या de Cecco ठीक)4झींगा और शिरायुक्त
नमक2441 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
चिकन या समुद्री भोजन स्टॉककठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर85
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