टूना, शतावरी, और नए आलू का सलाद चिव विनैग्रेट और के साथ
टूना, शतावरी, और चिव विनैग्रेट के साथ नया आलू का सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 696 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कठोर उबले अंडे, आयातित टूना, मूली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो टूना, शतावरी, और नए आलू का सलाद चिव विनैग्रेट और फ्राइड केपर्स के साथ, आलू नूडल और हरी बीन सलाद चिव-डिजॉन विनैग्रेट के साथ, तथा नींबू तुलसी विनैग्रेट के साथ भुना हुआ नया आलू, शतावरी और छोले का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकनी होने तक ब्लेंडर में पहले 5 सामग्री प्यूरी करें । मशीन चलाने के साथ, धीरे-धीरे वनस्पति तेल, फिर जैतून का तेल जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।शतावरी को उबलते नमकीन पानी के बड़े कटोरे में सिर्फ निविदा तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
वनस्पति तेल
शतावरी
जैतून का तेल
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
फ्राइंग पैन
2
शतावरी को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच पैन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
शतावरी और पैट सूखी नाली। आगे क्या 8 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कागज तौलिये में लपेटें, फिर प्लास्टिक, और सर्द ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
4
बड़े सॉस पैन में आलू रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
आलू को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
6
नमक के साथ छिड़के । आलू के आकार के आधार पर, आलू के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक उबालें और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
नमक
7
नाली; 5 मिनट ठंडा होने दें ।
8
मध्यम कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
1/4 कप विनैग्रेट जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर छोटे कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
केपर्स डालें और तब तक भूनें जब तक कि केपर्स कुरकुरे और फूलों की तरह खुले न हों, अक्सर हिलाते हुए, 45 से 60 सेकंड । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, केपर्स को कागज़ के तौलिये में नाली में स्थानांतरित करें । आगे आलू और केपर्स 2 घंटे आगे किए जा सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
केपर्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
12
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
13
शतावरी को बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
14
2 बड़े चम्मच विनैग्रेट डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । आलू को फिर से कोट करने के लिए टॉस करें, अगर सूखा हो तो 1 और बड़ा चम्मच विनैग्रेट मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
आलू
15
साग और मूली को एक और बड़े कटोरे में रखें । कोट करने के लिए पर्याप्त विनैग्रेट के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
मूली
ग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
16
बड़े थाली में साग और मूली फैलाएं । साग के ऊपर आलू, शतावरी, अंडे और टूना की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
आलू
मूली
ग्रीन्स
फैल गया
अंडा
टूना
17
टूना के ऊपर कुछ विनिगेट बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
टूना
18
यदि वांछित हो, तो तले हुए केपर्स और चिव ब्लॉसम के साथ छिड़के ।
मेरलोट, पिनोट नोयर, और रोज़ वाइन टूना के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।