टोमाटीलोस के साथ ब्रेज़्ड पोर्क बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। $2.67 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 6 लोगों को परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 32 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा और कुल 412 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए काली मिर्च, चिकन शोरबा, टोमेटिलोस और कुछ अन्य चीजें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 61% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफी अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टोमाटिलोस के साथ ताऊ चेओ बेक (नमकीन सोया बीन्स और टोमाटिलोस के साथ फ्राइड पोर्क), टोमाटिलोस के साथ ब्रेज़्ड चिकन, और टोमाटिलोस के साथ ब्रेज़्ड चिकन।
निर्देश
1
मध्यम आंच पर एक सूखी छोटी कड़ाही में, धनिया और जीरा को खुशबू आने तक, लगभग 1-2 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
कड़ाही से निकालें. बीज को मसाला ग्राइंडर या मोर्टार और मूसल का उपयोग करके कुचल दें; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें। डच ओवन में, तेल में सभी तरफ से भूरा भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4
निकाल कर अलग रख दें.
5
पैन में टमाटरिलोस और प्याज डालें; जब तक टमाटर नरम और हल्के से जल न जाएं तब तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
लहसुन और कुचले हुए मसाले डालें; 1 मिनट अधिक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
वियतनामी दालचीनी चिप्स
7
पैन से भूरे टुकड़ों को हटाने के लिए हिलाते हुए वाइन डालें। शोरबा में हिलाएँ और भूनने को पैन पर लौटाएँ। उबाल पर लाना। ढककर 350° पर 3 से 3-1/2 घंटे के लिए या सूअर के नरम होने तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
इस बीच, एक बड़े भारी सॉस पैन में, शोरबा को उबाल लें। आंच धीमी करके हल्का उबाल लें; कॉर्नमील को धीरे-धीरे फेंटें। 15-20 मिनट तक पकाएं और लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें या जब तक कि पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए और पैन के किनारों से साफ होकर अलग न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
सूअर के मांस के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए