टोरंटो चिकन शावरमा
टोरंटो चिकन शावरमा के आसपास की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 550 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यह एक है बहुत महंगा मिडल पूर्वी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपके पास पेपरिका, ग्रिल सीज़निंग, पिसी हुई इलायची और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । शवर्मा डीजे-चिकन शवर्मा (लेबनान - मध्य पूर्व), शवर्मा डीजे-चिकन शवर्मा (लेबनान - मध्य पूर्व), और सिनार टोरंटो इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
उच्च गर्मी के लिए एक इनडोर या आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
एक कटोरी में धनिया, जीरा, इलायची, मिर्च पाउडर, ग्रिल सीज़निंग, पेपरिका और हल्दी को एक साथ फेंटें; पेस्ट बनाने के लिए 1/2 नींबू, लहसुन और 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल के रस में फेंटें । चिकन ब्रेस्ट को मसाले के पेस्ट से कोट करें ।
पहले से गरम ग्रिल पर चिकन स्तनों को तब तक ग्रिल करें जब तक कि रस साफ न हो जाए और चिकन अब केंद्र में गुलाबी न हो, लगभग 6 मिनट प्रति साइड ।
चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और 1 से 2 मिनट के लिए ठंडा करें; पतला टुकड़ा ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । गर्म जैतून के तेल में प्याज, लाल मिर्च और पीली मिर्च डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक सब्जियां निविदा न हों, लगभग 5 मिनट ।
एक साथ ग्रीक योगर्ट, ताहिनी, शेष 1/2 नींबू का रस, और शेष 1 चम्मच जैतून का तेल एक कटोरी में चिकना होने तक हिलाएं; नमक के साथ मौसम ।
पिट्स को ग्रिल पर तब तक रखें जब तक कि गर्म न हो जाए और बाहर की तरफ हल्का सा जले, लगभग 1 मिनट प्रति साइड । प्रत्येक सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक पीटा पर कुछ कटा हुआ चिकन रखें; कुछ काली मिर्च मिश्रण और दही ताहिनी सॉस की एक अच्छी गुड़िया के साथ शीर्ष ।