टार्टारे सॉस के साथ स्कैम्पी
टार्टारे सॉस के साथ स्कैम्पी सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 2 परोसती है और लागत $ 2.12 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 786 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 92 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । डबलिन बे प्रॉन टेल्स, बीयर, तारगोन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो टार्टारे सॉस के साथ मछली केक, टार्टारे सॉस के साथ स्वस्थ मछली और चिप्स, तथा ब्लैक एंड ब्लू सॉस के साथ टूना टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लैंगोस्टाइन तैयार करने के लिए, सिर और पिंसर्स को खींच लें ।
एक चॉपिंग बोर्ड पर पूंछ को सपाट रखें और खोल के पीछे सीधे एक रेखा को काटने के लिए कैंची की एक तेज जोड़ी का उपयोग करें । लैंगोस्टाइन को सावधानी से छीलें, पीछे की ओर स्कोर करें, फिर ग्रिट थैली को हटा दें ।
एक बड़े सॉस पैन या कड़ाही में तेल गर्म करें आपको पैन के किनारे 2-3 आने के लिए पर्याप्त आवश्यकता होगी । टार्टारे सॉस के लिए, एक कटोरे और मौसम में सभी सामग्री मिलाएं ।
आटे को एक कटोरे में नमक और काली मिर्च के साथ रखें ।
बीयर और स्पार्कलिंग पानी जोड़ें, और एक चिकनी बल्लेबाज को व्हिस्क करें ।
यह जांचने के लिए कि क्या तेल पर्याप्त गर्म है, पैन में बैटर की एक बूंद डालें, यह 30 सेकंड के भीतर कुरकुरा और भूरा होना चाहिए । प्रत्येक लैंगोस्टाइन या झींगा पूंछ को बल्लेबाज में डुबोएं, फिर ध्यान से इसे तेल में छोड़ दें ।
जब वे इसे पका रहे हों तो हर एक के ऊपर थोड़ा अतिरिक्त घोल डालें, इससे आपको वास्तव में कुरकुरी कोटिंग मिलेगी । उन्हें बैचों में पकाएं, सुनिश्चित करें कि आप पैन को भीड़भाड़ न करें । जब सुनहरा और सतह पर तैरता है, तो स्कूप करें और किचन पेपर पर अच्छी तरह से छान लें ।
नमक के साथ स्कैम्पी छिड़कें और टार्टारे सॉस, नींबू वेजेज और चिप्स के साथ परोसें ।