टोर्टेली Fiore di di Zucca (स्क्वैश खिलना टोर्टेली)
टोर्टेली Fiore di di Zucca (स्क्वैश खिलना टोर्टेली) हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. एक सेवारत में शामिल हैं 1262 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 85 ग्राम वसा. के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । जैतून का तेल, अंडा, तोरी के फूल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टोर्टेली di Castagne: शाहबलूत टोर्टेली, टोर्टेली con la कोडा (टोर्टेली पूंछ के साथ), तथा ब्राउन बटर टॉर्टेली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़ी कटोरी में, गठबंधन के फूल, mascarpone, अंडे, Parmigiano-Reggiano, नमक और जायफल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
Parmigiano Reggiano
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
घने बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं लेकिन अत्यधिक कठोर मिश्रण नहीं । एक तरफ सेट करें ।
3
तैयार पास्ता आटा को समान आकार के 3 गेंदों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता आटा
4
प्रत्येक गेंद को पास्ता रोलिंग मशीन पर सबसे पतली सेटिंग में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेज
5
प्रत्येक शीट को 5 इंच के वर्गों में काटें ।
6
प्रत्येक वर्ग के केंद्र में पनीर और फूलों के मिश्रण का एक बड़ा चम्मच रखें और एक त्रिकोण बनाने के लिए प्रत्येक वर्ग, कोने से कोने तक मोड़ें । टोर्टेलो बनाने के लिए अन्य 2 कोनों को एक साथ मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
7
पकाने के लिए तैयार होने तक आटे के साथ धूल वाली शीट ट्रे पर टॉर्टेली रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
8
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
14 से 16 इंच के सॉस पैन में, मक्खन को तब तक गर्म करें जब तक कि उसमें झाग न आ जाए ।
पास्ता पानी और ऋषि पत्तियों का एक छींटा जोड़ें और कोट और पायसीकारी करने के लिए उच्च गर्मी 1 मिनट पर टॉस करें । पास्ता को 4 गर्म पास्ता कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें, पार्मिगियानो-रेजिगो को कद्दूकस करें, और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1/2 टहनी मेंहदी
Parmigiano Reggiano
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
13
एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के केंद्र में आटा का टीला 3 1/2 कप । आटे के बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे और जैतून का तेल डालें । एक कांटा का उपयोग करके, अंडे और तेल को एक साथ हरा दें और आटे को शामिल करना शुरू करें, कुएं के आंतरिक रिम से शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
14
जैसे ही आप कुएं का विस्तार करते हैं, कुएं के आकार को बनाए रखने के लिए आटे को टीले के आधार से ऊपर धकेलते रहें । आटा का आधा हिस्सा शामिल होने पर आटा एक साथ आ जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
15
अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें । एक बार जब आपके पास एक चिपकने वाला द्रव्यमान हो, तो बोर्ड से आटा हटा दें और किसी भी बचे हुए बिट्स को खुरचें और त्याग दें । हल्के से बोर्ड को रिफ्लोर करें और 6 और मिनट के लिए सानना जारी रखें । आटा लोचदार और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए । प्लास्टिक में आटा लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें ।