टॉर्टेलिनी मीटबॉल स्टू
टॉर्टेलिनी मीटबॉल स्टू रेसिपी लगभग 1 घंटे और 25 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $1.77 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 349 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए बीफ़ शोरबा, काली मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर और सीज़न किए हुए ब्रेड क्रम्ब्स की ज़रूरत होती है। यह आपके विंटर इवेंट में हिट होगी। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। 64% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी के लिए बेक्ड टॉर्टेलिनी इन रेड सॉस , चीज़ टॉर्टेलिनी अल्फ्रेडो और चीज़ टॉर्टेलिनी विद सॉसेज रागु आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडा, पालक, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 3/4-इंच के गोले बनाएँ।
एक बड़े सॉस पैन में मीटबॉल्स को एक बड़ा चम्मच तेल में भूरा होने तक पकाएं, फिर पानी निकाल लें।
मीटबॉल्स निकालें और गर्म रखें।
उसी पैन में बचे हुए तेल में प्याज को 2 मिनट तक भूनें।
अजवाइन और गाजर डालें; 2 मिनट तक भूनें। शोरबा, बीन्स, टमाटर, तुलसी और अजवायन डालकर हिलाएँ।
मीटबॉल्स डालें, उबाल आने दें, आँच कम करें, ढककर 10 मिनट तक पकाएँ।
इसमें टोर्टेलिनी मिलाएं; 7-9 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में कई बार हिलाएं।