ट्रिपल-सरसों सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रिपल-सरसों सामन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 308 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन तेल, सरसों के बीज, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शहद सरसों की चटनी के साथ बेक्ड सरसों लहसुन सामन, मलाईदार सॉसेज और ट्रिपल सरसों पुलाव, तथा ट्रिपल डेकर सामन क्लब.
निर्देश
एक उथले पकवान में, गेहूं के रोगाणु और सरसों के बीज को मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सामन पट्टिका का मौसम । एक कटोरी में, डिजॉन सरसों को सूखी सरसों के साथ मिलाएं और इसे फ़िललेट्स के चमड़ी वाले हिस्से पर फैलाएं । मोटे तौर पर लेपित होने तक गेहूं के रोगाणु मिश्रण में फ़िललेट्स के सरसों के किनारे को डुबोएं ।
एक नॉनस्टिक कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
फ़िललेट्स डालें, नीचे की ओर क्रस्ट करें, और मध्यम तेज़ आँच पर ब्राउन और कुरकुरा होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ । फ़िललेट्स को पलट दें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि बीच में मुश्किल से 3 मिनट तक न पक जाएँ ।
सैल्मन को प्लेटों में स्थानांतरित करें और क्रस्ट साइड को ऊपर की ओर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।