ट्रिशी का सीडर प्लैंक कॉड
ट्रिशी के देवदार तख़्त कॉड एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 271 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में लहसुन का नमक, जैतून का तेल, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 13 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं देवदार तख़्त रम सामन, देवदार तख़्त सामन, तथा देवदार-तख़्त सामन.
निर्देश
देवदार के तख़्त को कम से कम 3 घंटे के लिए पानी में भिगोएँ ।
एक छोटी कटोरी में मेंहदी, अजमोद, लहसुन नमक और नमक मिलाएं । पिघले हुए मक्खन में शहद मिलाएं ।
शहद मक्खन के साथ कॉड फ़िललेट्स को ब्रश करें ।
मक्खन के ऊपर जड़ी बूटी का मिश्रण छिड़कें । 30 मिनट के लिए अनुभवी मछली को फ्रिज करें ।
मध्यम-कम गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
देवदार के तख़्त के एक तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें । मछली को तेल लगे तख़्त पर केन्द्रित करें ।
प्लैंक को सीधे ग्रिल की जाली पर रखें । मध्यम-कम गर्मी पर कुक जब तक मछली एक कांटा के साथ गुच्छे, 20 से 30 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कामयाब Pinot Grigio