टोस्टेड ओटमील ब्रेड
की जरूरत है एक शाकाहारी सुबह भोजन? टोस्टेड ओटमील ब्रेड ट्राई करने के लिए एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल 174 कैलोरी. यह नुस्खा 32 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद है 1 प्रशंसक. यदि आपके हाथ में सक्रिय खमीर, दूध, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोस्टेड कोकोनट केले ब्रेड विद वनीला टोस्टेड कोकोनट ग्लेज़, टोस्टेड नारियल दलिया, और टोस्टेड ओटमील कुकीज.
निर्देश
एक कटोरे में, 1 कप आटा, चीनी, खमीर और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । एक छोटे सॉस पैन में, गर्मी पानी, दूध, गुड़ और मक्खन जब तक थर्मामीटर 120 डिग्री -130 डिग्री (मक्खन पिघलने की आवश्यकता नहीं है) पढ़ता है ।
खमीर मिश्रण में जोड़ें; 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर हराया ।
अंडा, जई और 2 कप आटा जोड़ें; 2 मिनट के लिए उच्च पर हराया । नरम आटा बनाने के लिए नट्स और पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ । आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार, 6-8 मिनट तक गूंधें ।
एक बढ़ी हुई कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से चिकना करने के लिए । ढककर एक गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1-1/2 घंटे तक उठने दें । पंच आटा नीचे । दो गोल रोटियों का आकार दें; घी लगी बेकिंग शीट पर रखें । तेज चाकू के साथ, प्रत्येक पाव रोटी के ऊपर चार समानांतर स्लैश काट लें । ढककर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें ।
375 डिग्री पर 20-30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
धूपदान से निकालें; तार रैक पर ठंडा।