टोस्टेड नट टार्ट
भुना हुआ अखरोट तीखा है एक शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 524 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, प्राकृतिक पिस्ता, पाउडर चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं टोस्टेड नट टार्ट, टोस्टेड-नारियल कस्टर्ड टार्ट, तथा टोस्टेड नट क्रस्ट के साथ कद्दू तीखा.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में 1 कप आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं । का उपयोग करनाएक इलेक्ट्रिक मिक्सर, मक्खन, चीनी, औरएक और मध्यम कटोरे में पाउडर चीनी हल्के पीले और अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 3 मिनट ।
अंडा जोड़ें; मिश्रण करने के लिए हराया, कभी-कभीक्रेपिंग कटोरा ।
सूखी सामग्री जोड़ें3 बैचों में, बस के बीच मिश्रण करने के लिए मारनाअतिरिक्त । एक गेंद में आटा इकट्ठा करें; समतल करेंएक डिस्क में । प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें । आगे क्या: 2 दिन में बनाया जा सकता हैसिर । ठंडा रखें।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा बाहर रोल करेंएक 12" गोल करने के लिए हल्के ढंग से आटा सतह ।
पैन में स्थानांतरण। पैन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं । के शीर्ष के साथ आटा फ्लश ट्रिम करेंपैन (बेकिंग के बाद क्रस्ट पैचिंग के लिए आवश्यक मामले में किसी भी स्क्रैप को आरक्षित करें) । एक कांटा के साथ आटा चुभन और 10 मिनट के लिए फ्रीज ।
पन्नी या चर्मपत्र के साथ लाइन ठंडा तीखा खोलकागज, एक 1" ओवरहैंग छोड़कर । के साथ भरेंपाई वजन या सूखे सेम ।
किनारों तक बेक करेंक्रस्ट का सिर्फ सोने की बारी शुरू हो रही हैभूरा, 35-40 मिनट ।
पन्नी और पाईवेट निकालें। क्रस्ट में किसी भी दरार को पैच करेंसंरक्षित आटा। ओवन पर लौटें; जारी रखेंसुनहरा होने तक पकाना, 15-20 मिनट ।
एक तार रैक में स्थानांतरण; ठंडा होने दें completely.DO आगे: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर पैन में स्टोर करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टार्टपैन को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें; एक तरफ सेट करें ।
3 अलग-अलग छोटे रिमेड बेकिंगशीट पर पिस्ता, हेज़लनट्स और पिननट्स फैलाएं । सुगंधित और हल्के होने तक नट्स को टोस्ट करेंभूरा, पिस्ता के लिए लगभग 5 मिनट,पाइन नट्स के लिए 10 मिनट और हेज़लनट्स के लिए 20 मिनट ।
नट्स को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाओमध्यम-उच्च गर्मी। कुक,कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सुनहरा-भूरा बिट्स न बनेंपैन के नीचे, लगभग 5 मिनट ।
निकालोआग से और एक तरफ सेट करें ।
ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप, नमक और हिलाओ । एक मध्यम कटोरे में वेनिला । अंडे में हिलाओ, फिरभूरे मक्खन में हिलाओ । नट्स में मोड़ो ।
बेक टार्ट, पैन को आधा घुमाते हुए,जब तक कि किनारों के चारों ओर फिलिंग सेट न हो जाए और लगभग 1 घंटे तक केंद्र में थोड़ा सा नहा लें । यदि क्रस्ट भी हो जाता है तो टार्ट पर ढीले तम्बू पन्नीअंधेरा ।
एक वायर रैक में स्थानांतरित करें cool.DO आगे: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
चलो कमरे के तापमान पर खड़े हो जाओ । सेवा करने से ठीक पहले पाउडर चीनी के साथ धूल ।
सेवा करेंपिस्ता या हेज़लनट जिलेटो के साथ, यदि वांछित हो ।