टमाटर अदरक सॉस के साथ कॉड
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? टमाटर अदरक की चटनी के साथ कॉड एक सुपर रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 241 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास सीताफल, प्यूरी में टमाटर, प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो टमाटर-अदरक सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, अदरक-लहसुन झींगा टेंगी टोमैटो सॉस के साथ, तथा टमाटर अदरक सॉस के साथ मसालेदार आलू केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । अदरक में हिलाओ; पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट लंबा ।
टमाटर और नमक डालें और उबाल आने दें । आँच को कम करें और ढककर 10 मिनट तक पकाएँ ।
पैन में फ़िललेट्स और काली मिर्च डालें और ढककर, ढककर, 10 से 12 मिनट तक 1 इंच मोटी फ़िललेट्स के लिए पकाएँ । सॉस में सीलेंट्रो हिलाओ ।
मछली को सॉस के साथ परोसें ।
मछली के विकल्प: अन्य अपेक्षाकृत दृढ़, मोटे फ़िललेट्स या स्टेक जो अच्छे होंगे उनमें नारंगी खुरदरा, ग्रूपर और हलिबूट शामिल हैं ।
ताजा अदरक के साथ सॉस में 1 कटा हुआ जलेपियो काली मिर्च जोड़ें ।
शराब की सिफारिश: बहुत अधिक व्यक्तित्व के बिना एक अम्लीय सफेद की तलाश करें, ताकि शराब टमाटर अदरक की चटनी के रास्ते में न आए । एक पुर्तगाली विन्होवरडे या एक ताज़ा फ्रेंच सीटीएस डी गास्कोगने का प्रयास करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कॉड? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।