टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक
टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 1194 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 75 ग्राम वसा. के लिए $ 11.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आपके पास वोस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च, अजवायन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, एंको-प्याज स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा ककड़ी, आम सलाद के साथ ग्रील्ड स्मोकी स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक ब्लेंडर में तेल, अजवायन, जीरा, लहसुन, तेज पत्ते और नीबू का रस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
स्टेक को एक बड़े बेकिंग डिश में डालें, मैरिनेड डालें, ढक दें और कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
4
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए तेज़ आँच पर चारकोल ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
5
अचार से स्टेक निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । दोनों तरफ ग्रिल करें जब तक कि जले और मध्यम-दुर्लभ दान के लिए पकाया न जाए, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
6
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 10 मिनट आराम करें । अनाज के खिलाफ पतली स्लाइस में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
7
मांस को आम स्टेक सॉस और टमाटर एस्कैबेचे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉस
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम उच्च पक्षीय कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
लहसुन और प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
11
आम का अमृत, सहिजन, शहद, चिली पाउडर, मेपल सिरप, सरसों, वोस्टरशायर और आम डालें और तब तक उबालें जब तक कि आम बहुत नरम न हो जाएं और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, लगभग 15 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
अचार वाली हरी फलियाँ
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 कप स्पैनिश रेड वाइन
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
12
मिश्रण को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
13
एक कटोरे में परिमार्जन करें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
14
एक बड़े कटोरे में सीताफल, सिरका, नीबू का रस, तेल, चीनी, टमाटर, प्याज और जलपीनो डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोर ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।