टमाटर और तुलसी के साथ पका हुआ हलिबूट
टमाटर और तुलसी के साथ पका हुआ हलिबूट आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.44 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 270 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. जैतून का तेल, लुढ़का हुआ, नींबू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । लुढ़का जई का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जंबो दालचीनी रोल केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 23 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 98 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो टमाटर और तुलसी के साथ पका हुआ हलिबूट, प्रोवेनकल सब्जियों और तुलसी के तेल के साथ पका हुआ हलिबूट, तथा तुलसी टमाटर सॉस के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली । एक बड़े कड़ाही में तेल डालें । पैन में मछली की व्यवस्था करें और तेल में कोट करने के लिए बारी करें, फिर लहसुन, छिड़क और शराब जोड़ें । टमाटर के 1/4 के साथ मछली के प्रत्येक पट्टिका के ऊपर ।
पैन को स्टोव के ऊपर रखें और तरल को मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें । एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ पैन को शीर्ष करें और गर्मी को मध्यम तक कम करें । मछली को 8 से 10 मिनट तक अपारदर्शी और परतदार होने तक पकाएं, लेकिन सूखा नहीं । टमाटर के साथ डिनर प्लेट या सर्विंग प्लेट में पतली स्पैटुला के साथ मछली को सावधानी से स्थानांतरित करें । मछली के ऊपर चम्मच पैन का रस। पकी हुई मछली के ऊपर नींबू की कील निचोड़ें और प्रत्येक पट्टिका के ऊपर ढेर सारी फटी हुई या कटी हुई तुलसी डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.