टमाटर और मकई पाई को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 2 घंटे शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 552 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 27 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास हाथ में मोटे तीखे चेडर, बीफस्टीक टमाटर, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो सैंडी का टमाटर पाई, टमाटर-मकई के स्वाद के साथ स्वीट कॉर्न फ़्लांस, तथा दो के लिए टमाटर मकई पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और 3/4 चम्मच नमक को एक साथ मिलाएं, फिर 3/4 स्टिक कोल्ड बटर को अपनी उंगलियों या पेस्ट्री ब्लेंडर से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडर
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
दूध जोड़ें, सरगर्मी जब तक मिश्रण सिर्फ एक आटा रूपों, तो एक गेंद में इकट्ठा होते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
दूध
3
आटे को आधा में विभाजित करें और प्लास्टिक रैप की चादरों के बीच 1 टुकड़े को 12 इंच के गोल (1/8 इंच मोटी) में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
4
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें, फिर प्लास्टिक रैप की निचली शीट का उपयोग करके आटा उठाएं और 9 इंच की ग्लास पाई प्लेट में पलटें, फिट होने के लिए अपनी उंगलियों से थपथपाएं (बिना ओवरहैंग के प्लेट को लाइन करने के लिए पर्याप्त आटा होगा) । प्लास्टिक रैप को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
5
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
मेयोनेज़ और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं । आधे टमाटर को क्रस्ट, ओवरलैपिंग में व्यवस्थित करें, और आधा मकई, 1 बड़ा चम्मच तुलसी, 1/2 बड़ा चम्मच चिव्स, 1/8 चम्मच काली मिर्च और 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के । शेष टमाटर, मक्का, तुलसी, चिव्स, काली मिर्च और नमक के साथ लेयरिंग दोहराएं, फिर 1 कप पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
मेयोनेज़
टमाटर
पनीर
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
काली मिर्च
तुलसी
क्रस्ट
मकई
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
भरने पर नींबू मेयोनेज़ डालो और शेष पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
पनीर
नींबू
8
आटे के बचे हुए टुकड़े को उसी तरह से 12 इंच के गोल में रोल करें, फिर भरने के लिए फिट करें, नीचे की पपड़ी के किनारे के नीचे ओवरहैंग को मोड़ें और सील करने के लिए किनारे को पिंच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
आटा
रोल
9
शीर्ष क्रस्ट में 4 स्टीम वेंट काटें और 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ क्रस्ट ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
क्रस्ट
10
ओवन के बीच में पाई को सेंकना जब तक कि क्रस्ट सुनहरा न हो और भरना बुदबुदाती हो, 30 से 35 मिनट, फिर एक रैक पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
11
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
1
* पाई को 1 दिन पहले बेक किया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, फिर ठंडा, ढका हुआ । गर्म होने तक 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गरम करें, लगभग 30 मिनट ।