टमाटर ब्रूसचेट्टा

टमाटर ब्रूसचेट्टा
टमाटर ब्रूसचेट्टा आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 104 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक, जैतून का तेल, रोमा टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो टमाटर ब्रूसचेट्टा, टमाटर ब्रूसचेट्टा, तथा टमाटर ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बेलसमिक सिरका को एक मध्यम, गैर-सक्रिय कटोरे में रखें और धीमी धारा में जैतून के तेल में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
1
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके, ब्रेड के शीर्ष को तेल से बहुत हल्के से ब्रश करें । स्लाइस को पलटें और बचे हुए 1 टेबलस्पून तेल से ब्रश करें । उदारतापूर्वक एक तरफ केवल नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
ब्रेड को ग्रिल पर रखें (बेकिंग शीट को सुरक्षित रखें) और तब तक पकाएं जब तक कि ग्रिल के निशान दिखाई न दें और ब्रेड टोस्ट और क्रिस्पी हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट प्रति साइड । ग्रिल्ड ब्रेड को आरक्षित बेकिंग शीट सीज़न-साइड में लौटा दें और अनुभवी पक्षों को लहसुन के साथ रगड़ें clove.To इकट्ठा:टमाटर के मिश्रण को ब्रेड स्लाइस के बीच समान रूप से विभाजित करें । तुलसी के पत्तों को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें और ब्रूसचेट्टा के ऊपर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
चाहें तो छोटे टुकड़ों में काटें और परोसें ।

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैसन एम्मा चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
Casa एम्मा Chianti Classico
Casa एम्मा Chianti Classico
कासा एम्मा चियांटी क्लासिको डी. ओ. सी. जी एक फूलों का गुलदस्ता और चेरी संकेत के साथ एक सुरुचिपूर्ण शराब है । इसमें एक संतुलित ताजगी, अच्छी संरचना और मखमली टैनिन हैं । 1 लीटर बैरल में 500 वर्ष के लिए वृद्ध, इसमें बैंगनी प्रतिबिंब के साथ एक तीव्र रूबी लाल रंग है । अच्छी अम्लता और खनिजता के साथ एक सुस्त खत्म के साथ, यह पास्ता और ठंड में कटौती के साथ जोड़ी के लिए एकदम सही है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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