टमाटर बुलगुर और पाइन नट्स के साथ भरवां
बुलगुर और पाइन नट्स के साथ भरवां टमाटर एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 304 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, प्याज, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो पाइन नट्स के साथ बुलगुर, अरुगुला, तोरी और पाइन नट्स के साथ बुलगुर सलाद, तथा हमाम महशी बी बर्गुल (बुलगुर, किशमिश और पाइन नट्स के साथ कोर्निश मुर्गियाँ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टमाटर के शीर्ष तीसरे भाग को काटें और त्यागें और इनसाइड्स को स्कूप करें (स्टफिंग के लिए गोले को छोड़ दें), अतिरिक्त तरल निकालने के लिए एक कटोरे के ऊपर सेट छलनी में स्थानांतरित करें । टमाटर को छलनी से दरदरा काट लें और ब्रेज़्ड बैंगन बनाने के लिए सुरक्षित रखें ।
1/2 चम्मच नमक के साथ टमाटर के गोले के अंदर छिड़कें और भरने की तैयारी करते समय एक पैन में सेट रैक पर उल्टा नाली करें ।
एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप पानी में दाल को केवल निविदा तक, 18 से 20 मिनट तक उबालें ।
एक छलनी में नाली, फिर ठंडे पानी के नीचे कुल्ला और अच्छी तरह से नाली ।
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें, फिर पाइन नट्स, सरगर्मी, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
नाली के लिए कागज तौलिये के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्थानांतरण करें ।
मध्यम गर्मी पर बर्तन में शेष तेल में प्याज पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक लेकिन भूरा नहीं, 6 से 8 मिनट ।
बुलगुर, चार्ड, शेष 3/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च जोड़ें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि साग मुरझा न जाए, लगभग 2 मिनट ।
बचा हुआ कप पानी डालें, फिर आँच से हटा दें और ढककर खड़े होने दें, जब तक कि बुलगुर नर्म न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
पाइन नट्स, करंट, अजमोद, डिल, नींबू का रस, दाल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ । टमाटर के गोले में चम्मच भरना।