टमाटर-वाइन सॉस के साथ बीफ शॉर्ट रिब्स

टमाटर-वाइन सॉस के साथ बीफ शॉर्ट रिब्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 916 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 82 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, अतिरिक्त गोमांस शोरबा, गोमांस की छोटी पसलियां और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मोटे नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर-वाइन सॉस के साथ बीफ शॉर्ट रिब्स, रेड वाइन ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, तथा बीफ शॉर्ट रिब्स स्टू फ्रूटी रेड वाइन के साथ.
निर्देश
ओवन को 325 एफ तक गरम करें । 12 इंच के स्किलेट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । पसलियों को तेल में 7 से 9 मिनट तक पकाएं, बार-बार पलटते हुए, सभी तरफ से ब्राउन होने तक ।
13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश में, टमाटर, शोरबा, शराब, मिर्च सॉस, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
पसलियों, प्याज और लहसुन जोड़ें; मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाओ । (बेकिंग डिश भर जाएगी । ) पन्नी के साथ कवर करें ।
2 घंटे 30 मिनट या पसलियों के नरम होने तक बेक करें ।
बेकिंग डिश से पसलियों को हटा दें; गर्म रखने के लिए कवर करें । सॉस से वसा स्किम करें ।
सॉस के साथ पसलियों की सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
![Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot]()
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक