टमाटर सॉस में ऑक्टोपस
टमाटर सॉस में ऑक्टोपस आपके सॉस रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 320 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में प्याज, पुदीने की पत्तियां, जैतून और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो कीनू सॉस के साथ जले हुए ऑक्टोपस सलाद, ग्रील्ड स्कैलप्स और ऑक्टोपस, आलू का सलाद और पालक सॉस, तथा डिनर टुनाइट: रीटा के मसालेदार बेबी ऑक्टोपस सॉस के साथ बुकाटिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ऑक्टोपस को एक बड़े बर्तन में रखें और ढकने के लिए पर्याप्त हल्का नमकीन पानी भरें । एक उबाल ले आओ, और फिर मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि ऑक्टोपस अपारदर्शी न हो, लगभग 15 मिनट ।
नाली और थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें; काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज, लहसुन, पुदीने की पत्तियां, करी पाउडर और मिश्रित मसाला डालें; प्याज के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
ऑक्टोपस के टुकड़े, वाइन, लेमन जेस्ट और ऑरेंज जेस्ट मिलाएं । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 3 से 4 मिनट तक उबालें, फिर टमाटर, टमाटर का पेस्ट, मटर, आलू, जैतून और तेज पत्ते डालें । कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि आलू और ऑक्टोपस निविदा न हों, लगभग 45 मिनट ।