टर्की को साधारण टर्की ग्रेवी के साथ भूनें
साधारण टर्की ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 406 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. यह नुस्खा 14 परोसता है और प्रति सेवारत $1.33 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज पाउडर, ऋषि के पत्ते, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रिच टर्की ग्रेवी के साथ सिंपल रोस्ट टर्की, ग्रेवी के साथ ड्राई-ब्राइड रोस्ट टर्की, तथा पोर्ट ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें । ठंडे बहते पानी के साथ टर्की कुल्ला, और पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
सरसों, ऋषि, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं । मांस के ऊपर ढीली त्वचा के नीचे सरसों का मिश्रण रगड़ें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; टर्की के नीचे टक। रसोई सुतली के साथ सुरक्षित पैर ।
टर्की, ब्रेस्ट साइड को उथले रोस्टिंग पैन में रखें ।
टर्की के ऊपर 2 कप शोरबा डालो।
टर्की को ओवन में रखें; ओवन का तापमान 32 तक कम करें
सेंकना, खुला, 325 पर 2 घंटे और 20 मिनट के लिए या जब तक जांघ के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर नहीं डाला जाता है, तब तक 165 रजिस्टर करता है, टर्की को अक्सर पैन जूस के साथ चखना ।
टर्की को एक बड़े सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, 1/4 कप ड्रिपिंग को आरक्षित करें । पन्नी के साथ तुर्की को कवर करें, और 25 मिनट खड़े रहें ।
एक मध्यम सॉस पैन में आरक्षित ड्रिपिंग, आटा और अगली 4 सामग्री को मिलाएं, चिकनी होने तक व्हिस्क के साथ हिलाएं । धीरे-धीरे शेष 2 कप शोरबा में हलचल । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । गर्मी कम करें, और 2 मिनट या ग्रेवी के गाढ़ा होने तक उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
टर्की त्वचा त्यागें; उत्कीर्ण ।
ग्रेवी के साथ टर्की परोसें ।