रेसिपीमैगज़ीन

टस्कन वुड-ग्रिल्ड ऑयस्टर विद क्रिस्पी पैनकेटा-टोमैटो-बेसिल मिग्नोनेट

टस्कन वुड-ग्रिल्ड ऑयस्टर विद क्रिस्पी पैनकेटा-टोमैटो-बेसिल मिग्नोनेट
खस्ता पैनकेटा-टमाटर-तुलसी मिग्नोनेट के साथ टस्कन लकड़ी-ग्रील्ड सीप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल होर डी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 64 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 146 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 14 ग्राम वसा. 53 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । फ्लैट अजमोद के पत्तों का मिश्रण, जैतून का तेल, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो टस्कन वुड-ग्रिल्ड ऑयस्टर विद क्रिस्पी पैनकेटा-टोमैटो-बेसिल मिग्नोनेट, जलपीनो के साथ ग्रील्ड सीप-हर्ब मिग्नोनेट, और चिपोटल विनैग्रेट में लकड़ी-ग्रील्ड सीप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
पैनकेटा को कास्ट-आयरन स्किलेट में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर कुरकुरा होने तक पकाएं और वसा का प्रतिपादन किया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
4
जबकि पैनकेटा पकता है, नमक के साथ सिरका, छिड़क, पेपरकॉर्न, तुलसी, टमाटर और मौसम को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
चारकोल ब्रिकेट से भरे चिमनी स्टार्टर का उपयोग करके चारकोल ग्रिल तैयार करें । जब अंगारे लाल गर्म हो जाएं और भूरे रंग के होने लगें, तो भीगे हुए लकड़ी के चिप्स को अंगारों के ऊपर समान रूप से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
6
एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया में प्रत्येक सीप, फ्लैट-साइड को पकड़ें । काज के पास गोले के बीच के छोटे उद्घाटन का पता लगाएं और इसे सीप के चाकू से खोलें । कोशिश करें कि स्वादिष्ट रस, जिसे सीप लिकर के रूप में जाना जाता है, को नीचे के खोल में न फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(एक कार्टन से)(एक कार्टन से)
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
7
सीप के मांस को ऊपर के खोल से ढीला काटें, और फिर सीप के चाकू को शरीर के नीचे सावधानी से चलाकर नीचे के खोल से सीप को ढीला करें । सीप और रस को नीचे, गहरे खोल में रखते हुए, शीर्ष, चापलूसी खोल को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
8
कुकिंग ग्रेट्स को साफ करें। सीपों को सीधे उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि रस बुलबुला शुरू न हो जाए और सीप के किनारों को 2 से 4 मिनट तक कर्ल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
एक बड़े थाली के तल पर समान रूप से 1 1/2 कप कोषेर नमक फैलाएं । पके हुए सीपों को नमक में सावधानी से मिलाएं और प्रत्येक सीप को कुछ मिग्नोनेट, पैनकेटा के कुछ क्यूब्स और कुछ अजमोद के पत्तों के साथ शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
10
थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, Muscadet

कस्तूरी को शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और मस्कडेट के साथ जोड़ा जा सकता है । बटर शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपके शेलफिश में कुछ मसाला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रॉडसाइड चारडोने एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
ब्रॉडसाइड शारदोन्नय
ब्रॉडसाइड शारदोन्नय
हल्का चमकीला सोना। पके नाशपाती और अमृत सुगंध अच्छी स्पष्टता दिखाते हैं और वातन के साथ धुएँ के रंग का लीज़ और टोस्टेड अनाज की बारीकियों को उठाते हैं । सिल्की और ओपन-नाइट, केंद्रित बाग और पिट फ्रूट फ्लेवर पेश करते हैं जो सौंफ और शहद के सुझावों से पूरित होते हैं । स्मोकी गुणवत्ता एक लंबे, चिकनी खत्म पर वापस आती है जो एक ताज़ा कड़वा नाशपाती त्वचा नोट को पीछे छोड़ देती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर3
ग्लूटन मुक्तडेयरी मुक्त
आहारपेलिओलिथिकप्राइमलव्होल 30
डिश प्रकारएंटीपेस्टीस्टार्टरस्नैकऐपेटाइज़रएंटीपेस्टो
दो मिनट की कुकीज़
ब्लूबेरी खट्टा क्रीम कॉफी केक
बौडिन ब्लॉन्क
टमाटर-डिल झींगा स्टू
चॉकलेट अनाज बार्स
बीबीक्यू टेरीयाकी पोर्क कबाब
क्रैनबेरी खट्टा क्रीम कुचेन
दक्षिणपश्चिम जौ सलाद
गर्म पेकोरिनो के साथ पैन फोर्टे
लो मीन नूडल्स
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