डिजॉन क्रीम सॉस के साथ सामन
एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? डिजॉन क्रीम सॉस के साथ सामन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 339 कैलोरी. के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिजॉन सरसों, शारदोन्नय वाइन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आधा और आधा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल क्रीम पाई आधा और आधा के साथ बनाया एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं हल्के लहसुन डिजॉन क्रीम सॉस के साथ पैन-कुरकुरा सामन, डिजॉन डिल सॉस के साथ सामन, तथा डिजॉन डिल सॉस के साथ सामन.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक मध्यम बेकिंग डिश को हल्का चिकना करें ।
तैयार बेकिंग डिश में सामन की व्यवस्था करें । समान रूप से खट्टा क्रीम के साथ कोट। सफेद मिर्च और डिल के साथ सीजन ।
पहले से गरम ओवन में सेंकना 30 मिनट, या जब तक मछली आसानी से एक कांटा के साथ परतदार न हो जाए ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, शराब और उबाल मिलाएं, और उबाल लें । गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें, जब तक कि तरल लगभग 2 बड़े चम्मच कम न हो जाए ।
एक छोटे कटोरे में, आधा-आधा और आटा अच्छी तरह से मिलाएं, और शराब मिश्रण में हलचल करें । लगातार हिलाते हुए मिश्रण को उबाल लें । गर्मी कम करें, और गाढ़ा होने तक पकाना और हलचल जारी रखें ।
शराब और क्रीम के मिश्रण को गर्मी से निकालें, और डिजॉन सरसों में मिलाएं ।
सेवा करने के लिए सामन पर समान रूप से डालो ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।