डिजॉन झींगा और चिकन कटार
डिजॉन झींगा और चिकन कटार सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 331 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास लहसुन, लाइट सोया सॉस, मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डायजन मेयो के साथ रोज़मेरी लेमन चिकन स्केवर्स, ग्रील्ड बीफ, चिकन, झींगा, और मशरूम कटार, तथा डिजॉन सरसों के साथ हर्ब-क्रस्टेड लैम्ब स्केवर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में झींगा, चिकन, मिर्च और तोरी मिलाएं ।
छोटे कटोरे में सरसों, सेब का रस, सोया सॉस और लहसुन मिलाएं ।
सरसों के मिश्रण का 1/3 कप निकालें; बाद में उपयोग के लिए कवर और सर्द करें ।
शेष सरसों के मिश्रण को चिकन मिश्रण के ऊपर डालें । कवर। मैरीनेट करने के लिए कम से कम 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें । थ्रेड झींगा, चिकन, काली मिर्च और तोरी बारी-बारी से 12 (10-इंच) कटार पर । ग्रिल 8 से 10 मिनट । या जब तक झींगा और चिकन के माध्यम से पकाया जाता है, अचार के साथ ब्रश करना और कभी-कभी मोड़ना । किसी भी शेष अचार को त्यागें।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में आरक्षित 1/3 कप सरसों के मिश्रण को गर्म होने तक गर्म करें । कूसकूस के ऊपर सर्विंग प्लैटर पर कटार की व्यवस्था करें; सरसों के मिश्रण के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।