डीप-डिश चीज़, प्याज और आलू पाई
डीप-डिश पनीर, प्याज और आलू पाई सिर्फ हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 438 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यदि आपके हाथ में पेपरिका, जायफल, मैदा आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 147 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 92 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो डीप डिश चीज़ पाई, डीप-डिश मशरूम और प्याज पिज्जा, तथा सॉसेज, प्याज , और मशरूम डीप डिश पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
एक छोटे कटोरे में, कसा हुआ चेडर को क्रमे फ्रैच के साथ मिलाएं, फिर एक तरफ सेट करें । लगभग 23 सेमी चौड़ा एक सिरेमिक या धातु पाई डिश, या उथले केक टिन को चिकना और हल्का आटा दें ।
पेस्ट्री के दो-तिहाई हिस्से को हल्के आटे की सतह पर तब तक रोल करें जब तक कि टिन को थोड़ा ओवरहैंग के साथ लाइन करने के लिए पर्याप्त न हो जाए ।
तीखा के ऊपर आलू की एक परत रखें और कुछ कटा हुआ प्याज, वसंत प्याज और पनीर के टुकड़ों पर बिखेर दें । नमक, काली मिर्च, जायफल और पेपरिका के साथ सीजन ।
अधिक आलू पर परत करें, अधिक प्याज और पनीर के साथ फिर से बिखेरें, फिर आधे से अधिक क्रेम फ्रैच मिक्स पर छिड़कें । 2 और परतों के साथ दोहराएं (आलू पेस्ट्री के ऊपर आ जाएगा), भरने को थोड़ा नीचे धकेलें, फिर शेष क्रेम फ्रैच मिश्रण के साथ समाप्त करें ।
शेष पेस्ट्री को रोल करें ताकि यह आलू के ऊपर फिट हो जाए ।
अंडे के साथ पक्षों को ब्रश करें, फिर शीर्ष पर पेस्ट्री बिछाएं । किनारों को एक साथ निचोड़ें और चाकू से ट्रिम करें । पक्षों को समेटें और अंडे के साथ शीर्ष पर ब्रश करें ।
पाई को बेकिंग शीट पर रखें, 30 मिनट के लिए बेक करें, तापमान को 180 सी/ फैन 160 सी/गैस 4 तक कम करें, फिर सुनहरा होने तक 1 घंटे तक बेक करें । पाई को 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें, फिर स्लाइस में कटे हुए डिश से सीधे सलाद या बेक्ड बीन्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: लाम्ब्रुस्को डोल्से, देर से फसल रिस्लीन्ग, Vin Santo
मेनू पर पाई? लैम्ब्रुस्को डोल्से, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और विन सैंटो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
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Chateau Chantal देर से फसल रिस्लीन्ग