डार्क साइड चॉकलेट कारमेल टार्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए डार्क साइड चॉकलेट कारमेल टार्ट को आज़माएं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 15 ग्राम वसा और कुल 244 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 43 सेंट प्रति सर्विंग है। कॉर्न सिरप, अंडे, दूध और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का सुधार योग्य स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें डार्क चॉकलेट सॉस के साथ बादाम डार्क चॉकलेट पैनकेक ,
निर्देश
मध्यम आंच पर एक छोटे भारी सॉस पैन में चीनी, पानी, कॉर्न सिरप और नमक डालकर उबाल लें। मिश्रण के एम्बर रंग में बदलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।
आंच से उतार लें; धीरे-धीरे क्रीम मिलाएं (मिश्रण गांठदार लगेगा)। धीमी आंच पर पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण पूरी तरह चिकना न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
आंच से उतार लें; 30 मिनट तक ठंडा होने दें।
इस बीच, एक बिना तेल लगे 9 इंच के फ्लूटेड टार्ट पैन के नीचे और किनारों पर पेस्ट्री को दबाएं, किनारों को ट्रिम करें। नीचे का हिस्सा कांटे से छेद करें।
350° पर 20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
क्रस्ट में पेकेन और चॉकलेट चिप्स छिड़कें।
एक-एक करके अंडे को गर्म कैरमेल मिश्रण में फेंटें।
चॉकलेट और पेकेन के ऊपर डालें।
350 डिग्री पर 30-35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि ऊपरी सतह बुलबुलेदार न हो जाए और क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए। वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
माइक्रोवेव में चॉकलेट चिप्स को दूध के साथ पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएं।
प्लास्टिक बैग के कोने में एक छोटा सा छेद करें। चॉकलेट मिश्रण भरें; टार्ट के ऊपर जाल बना दें। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।