डोरी के साथ बेकिंग: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन
डोरी के साथ बेकिंग: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन एक है शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 202 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 105 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, कॉर्नमील, छाछ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो कॉर्निएस्ट कॉर्न मफिन्स, कुक द बुक: कॉर्नेस्ट कॉर्न मफिन्स, तथा डोरी के साथ बेकिंग: लौकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
तैयार हो रही है: ओवन में एक रैक केंद्र और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट मक्खन के लिए ओवन पहले से गरम या एक नियमित आकार मफिन टिन में 12 मफिन नए नए साँचे स्प्रे, या कागज मफिन कप के साथ नए नए साँचे फिट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल
ताजा स्क्रैपलउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी, निचोड़कर सुखाई गई]()
1 1/2 कप कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी, निचोड़कर सुखाई गई![16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप]()
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
1 1/2 कप कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी, निचोड़कर सुखाई गई
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
चॉकलेट लेपित कैंडीज2
एक बड़े कटोरे में काम करते हुए, आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और जायफल को एक साथ फेंट लें । टोंटी के साथ या किसी अन्य कटोरे में एक बड़े गिलास मापने वाले कप में, छाछ, पिघला हुआ मक्खन, तेल, अंडा और जर्दी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)![प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग]()
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग![झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)]()
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल![1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)]()
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)ताजा स्क्रैपल
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
जैसे कि एम एंड एम
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलाउपकरण आप उपयोग करेंगे![एयर हेड कैंडीज]()
एयर हेड कैंडीज![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
एयर हेड कैंडीज
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम3
सूखी सामग्री के ऊपर तरल सामग्री डालें और, व्हिस्क या रबर स्पैटुला के साथ, धीरे से लेकिन जल्दी से मिश्रण करने के लिए हिलाएं । पूरी तरह से होने की चिंता न करें – बल्लेबाज ढेलेदार होगा और बस ऐसा ही होना चाहिए । मकई की गुठली में हिलाओ। बैटर को मफिन मोल्ड्स के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मकई की गुठली]()
मकई की गुठली
मकई की गुठलीउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल]()
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ4
पैन को ओवन में स्लाइड करें और 15 से 18 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि सबसे ऊपर सुनहरा न हो जाए और मफिन के केंद्र में डाला गया चाकू साफ न हो जाए । ओवन से पैन खींचो और ध्यान से प्रत्येक मफिन को उसके सांचे से बाहर निकालें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर उठाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज![1 पीला फल रोल-अप]()
1 पीला फल रोल-अप![तला हुआ झींगा, छिला हुआ]()
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीज
1 पीला फल रोल-अप
तला हुआ झींगा, छिला हुआ5
सेवारत: मफिन बहुत गर्म या कमरे के तापमान पर होते हैं और विशेष रूप से महान विभाजन, मक्खन या जाम या दोनों के साथ टोस्ट और स्लेटेड होते हैं (यदि वे रात के खाने में ब्रेडबैकेट में नहीं हैं, तो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल![जाम]()
जाम
ताजा स्क्रैपल
जाम6
भंडारण: सभी मफिन की तरह, ये सबसे अच्छा खाया जाता है जिस दिन वे बनाए जाते हैं । यदि आप उन्हें रखना चाहते हैं, तो उन्हें एयरटाइट लपेटना और उन्हें फ्रीजर में पॉप करना सबसे अच्छा है, जहां वे लगभग एक महीने तक रखेंगे; 300 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में फिर से गर्म करें, यदि आप चाहें, या उन्हें विभाजित करें और उन्हें टोस्ट करें-ऐसा करें और वे मक्खन के साथ बहुत अधिक स्वादिष्ट होंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल![यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए]()
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए![टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ]()
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ![स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग]()
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
ताजा स्क्रैपल
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंगउपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
चॉकलेट लेपित कैंडीजउपकरण
सामग्री
3हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ठंडा दूध, परोसने के लिए]()
ठंडा दूध, परोसने के लिए0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग]()
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मकई की गुठली (यदि आप चाहें तो 1/3 कप तक और डालें), ताजा, जमे हुए या डिब्बाबंद (जिस स्थिति में उन्हें सूखा और थपथपाकर सुखाया जाना चाहिए)]()
मकई की गुठली (यदि आप चाहें तो 1/3 कप तक और डालें), ताजा, जमे हुए या डिब्बाबंद (जिस स्थिति में उन्हें सूखा और थपथपाकर सुखाया जाना चाहिए)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए]()
लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)]()
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक431 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघल और ठंडा]()
चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघल और ठंडा
ठंडा दूध, परोसने के लिए0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मकई की गुठली (यदि आप चाहें तो 1/3 कप तक और डालें), ताजा, जमे हुए या डिब्बाबंद (जिस स्थिति में उन्हें सूखा और थपथपाकर सुखाया जाना चाहिए)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
जैसे कि एम एंड एम11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(या तो या नियमित)63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिक431 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघल और ठंडाअनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Gunderloch संपत्ति शुष्क रिस्लीन्ग
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर2
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