ड्रामबुई के साथ बेक्ड रास्पबेरी और ब्रम्बल ट्रिफ़ल
हर बार जब आप यूरोपीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर ड्रामबुई के साथ बेक्ड रास्पबेरी और ब्रम्बल ट्रिफ़ल बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 665 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में अंडे, आइसिंग शुगर, ड्रामबुई व्हिस्की और ऑरेंज जेस्ट की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 429 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 36 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे रास्पबेरी ट्रिफ़ल, रास्पबेरी ट्रिफ़ल, तथा रास्पबेरी ट्रिफ़ल.
निर्देश
एक दिन पहले, ओवन को फैन ओवन 140 सी/पारंपरिक 160 सी/गैस पर प्रीहीट करें
रास्पबेरी को एक बड़े गहरे, ओवनप्रूफ डिश के आधार पर टिप दें । बेरी के कुछ रस छोड़ने के लिए चम्मच के पीछे से हल्के से दबाएं ।
रास्पबेरी को केक के स्लाइस के साथ कवर करें, फिर ड्रामबुई और संतरे के रस पर चम्मच करें । 10 मिनट तक भीगने के लिए छोड़ दें ।
अंडे, चीनी, ऑरेंज जेस्ट और वेनिला एक्सट्रेक्ट या एसेंस के साथ 600 मिली डबल क्रीम को एक साथ फेंट लें ।
पूरी तरह से कवर करने के लिए स्पंज पर जाम फैलाएं और फिर धीरे-धीरे कस्टर्ड मिश्रण पर डालें ।
डिश को रोस्टिंग टिन में पर्याप्त गर्म पानी के साथ बैठें ताकि पक्षों पर कम से कम 5 सेमी ऊपर आ सके ।
पकवान की ऊंचाई और चौड़ाई के आधार पर 1 घंटे-1 घंटे 10 मिनट या उससे अधिक समय तक बेक करें । कस्टर्ड को बस थोड़ा सा डगमगाने के साथ सेट किया जाना चाहिए । ठंडा होने के लिए छोड़ दें फिर क्लिंग फिल्म से ढक दें और रात भर फ्रिज में रखें ।
परोसने के लिए, बची हुई क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि वह अपना आकार न पकड़ ले, फिर इसे कस्टर्ड के ऊपर चम्मच से डालें । रसभरी और टोस्टेड शॉर्टब्रेड पर बिखेरें और आइसिंग शुगर की धूल के साथ खत्म करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
ट्रिफ़ल क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "