डोरो हम नहीं
डोरो हम सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम नहीं हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 1219 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 119 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । किचेन की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आपके पास जमीन जीरा, कोलार्ड साग, मक्खन, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डोरो वाट 'द वर्ल्ड्स बेस्ट स्पाइसी फूड' से, चिकन स्टू (डोरो वेट), तथा डोरो वॉट (इथियोपियाई राष्ट्रीय चिकन डिश) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 एक अलग बर्तन में, नमकीन पानी को उबाल लें ।
कोलार्ड साग जोड़ें और निविदा तक पकाना, लगभग 15 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ साग निकालें और चिकन स्टू में स्थानांतरित करें ।
कड़ी उबले अंडे और पनीर के साथ परोसें । आप डोरो गीले का एक डबल बैच बना सकते हैं और अतिरिक्त फ्रीज कर सकते हैं । किसी भी अच्छे स्टू की तरह, यह खूबसूरती से गर्म हो जाएगा । मैं अतिरिक्त सॉस भी बनाता हूं और इसे एक त्वरित कार्यदिवस के भोजन के लिए पके हुए पास्ता के साथ टॉस करता हूं । मसालेदार मक्खन 1 1/2 कप बनाता है
यदि एक चीज है जो अमेरिकी मेरे मूल इथियोपिया के खाना पकाने से दूर ले जा सकते हैं, तो इसका नितिर किबे, स्पष्ट मसालेदार मक्खन जो अधिकांश इथियोपियाई भोजन के आधार के रूप में कार्य करता है । मैं भुना हुआ सब्जियों, मछली, या मांस में तत्काल स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए फ्रीजर में आपूर्ति रखता हूं । क्योंकि ठोस को स्पष्ट मक्खन से हटा दिया जाता है, यह नियमित मक्खन की तरह आसानी से नहीं जलता है, इसलिए आप इसके साथ वास्तव में उच्च गर्मी पर पका सकते हैं । 1 पाउंड अनसाल्टेड मक्खन 1 लाल प्याज, कटा हुआ 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
एक 3 इंच का टुकड़ा अदरक, छिलका और बारीक कटा हुआ1 चम्मच मेथी के बीज1 चम्मच पिसी हुई क्यूमिन1 चम्मच इलायची के बीज1 चम्मच सूखे अजवायन 1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी 4 अजवायन की टहनी
कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें । जैसे ही झाग ऊपर की ओर बढ़ता है, इसे स्किम करें और इसे त्याग दें । मक्खन को भूरा होने दिए बिना खाना बनाना जारी रखें, जब तक कि कोई और झाग दिखाई न दे ।
प्याज, लहसुन, अदरक, मेथी, जीरा, इलायची के बीज, अजवायन, हल्दी और अजवायन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाते रहें ।
प्रति सेवा, के आधार पर6 सेवा । (%दैनिक मूल्य)कैलोरी791फैट79. 3 ग्राम(122%)संतृप्त 44.6 ग्राम (222.8%)ट्रांस2. 7 ग्रामकार्ब्स9.4 ग्राम(3.1%)फाइबर1.5 ग्राम(5.9%)चीगर3.6 ग्रामप्रोटीन7.4 ग्राम(14.9%)कोलेस्ट्रॉल184.4 मिलीग्राम(61.5%)सोडियम 1451.1 मिलीग्राम(60.5%)