डेल्टा भुना हुआ टर्की मिलियन-डॉलर ग्रेवी के साथ

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डेल्टा भुना हुआ टर्की को मिलियन-डॉलर की ग्रेवी के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 102 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 1025 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और हिकॉरी-स्मोक्ड बेकन, बे पत्तियों, थाइम स्प्रिंग्स, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मिलियन डॉलर पाई, मिलियन डॉलर कैलज़ोन, तथा मिलियन डॉलर चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चीज़क्लोथ को 3 - एक्स 3-फीट में काटें । वर्ग । (चीज़क्लोथ पूरे टर्की के चारों ओर लपेटने के लिए पर्याप्त बड़ा होना चाहिए । ) 1 कप शोरबा 15 मिनट में चीज़क्लोथ भिगोएँ । चीज़क्लोथ को बाहर निकालना, अतिरिक्त शोरबा को त्यागना ।
रोस्टिंग पैन में रोस्टिंग रैक के ऊपर चीज़क्लोथ बिछाएं ।
बेकन को चीज़क्लोथ के केंद्र में रखें ।
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
1/2 कप नरम मक्खन, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें, और टर्की को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । पूरी तरह से त्वचा को अलग किए बिना, उंगलियों के साथ टर्की स्तन से त्वचा को ढीला और उठाएं; त्वचा के नीचे लगभग एक तिहाई मक्खन मिश्रण रगड़ें । ध्यान से त्वचा को बदलें, और टर्की के बाहर शेष मक्खन मिश्रण को रगड़ें । रसोई स्ट्रिंग के साथ पैरों के सिरों को बांधें; टक विंगटिप्स के नीचे ।
रोस्टिंग पैन में बेकन के ऊपर टर्की, ब्रेस्ट साइड को नीचे रखें । टर्की के ऊपर और ऊपर चीज़क्लोथ के किनारों को उठाएं । एक साथ चीज़क्लोथ के ट्विस्ट समाप्त होते हैं, और स्ट्रिंग के साथ कसकर सुरक्षित होते हैं । अतिरिक्त चीज़क्लोथ और स्ट्रिंग ट्रिम करें ।
एक साथ शराब, अगले 4 सामग्री, और 1 कप शोरबा हिलाओ ।
टर्की को 500 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
इस बीच, मक्खन के पिघलने तक कम गर्मी पर सॉस पैन में 1 कप मक्खन और 1/2 कप शोरबा गरम करें ।
टर्की के ऊपर मिश्रण डालो। ओवन का तापमान 300 तक कम करें, और 2 1/2 घंटे बेक करें, हर 30 मिनट में पैन ड्रिपिंग के साथ चखना ।
टर्की को ओवन से निकालें, और ओवन के तापमान को 40% तक बढ़ाएं
साफ डिश टॉवल का उपयोग करके टर्की को कटिंग बोर्ड में सावधानी से स्थानांतरित करें ।
चीज़क्लोथ और बेकन निकालें और त्यागें । पैन को भूनने के लिए टर्की, ब्रेस्ट साइड अप को ध्यान से लौटाएं ।
टर्की को 400 मिनट के लिए 30 पर बेक करें या जब तक कि त्वचा सुनहरा भूरा न हो जाए और जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 170 से 17.
टर्की को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, पैन ड्रिपिंग को रोस्टिंग पैन में रखें ।
नक्काशी से 20 मिनट पहले टर्की को खड़े होने दें ।
एक 4-कप ग्लास मापने वाले कप में एक ठीक तार-जाल छलनी के माध्यम से पैन ड्रिपिंग डालो ।
ड्रिपिंग की सतह से अतिरिक्त वसा निकालें ।
एक मध्यम सॉस पैन में 2 कप ड्रिपिंग डालो; शेष 1 कप शोरबा में हलचल । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
आटा और 2 बड़े चम्मच मिलाएं । एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए मक्खन ।
मक्खन के मिश्रण को शोरबा के मिश्रण में फेंटें, और लगातार चलाते हुए, 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।