डेल्टा-स्टाइल फ्राइड कैटफ़िश
डेल्टा-शैली तली हुई कैटफ़िश एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 363 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.87 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 24 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म सॉस, दूध, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डेल्टा-शैली कैटफ़िश, कैटफ़िश डेल्टा, तथा दक्षिणी शैली की पैन-फ्राइड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दूध और गर्म सॉस को एक साथ फेंटें ।
13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में एक परत में कैटफ़िश फ़िललेट्स रखें; दूध के मिश्रण के साथ कवर करें । कवर और 8 घंटे ठंडा, एक बार मोड़ ।
एक उथले डिश में कॉर्नमील और अगली 5 सामग्री मिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
बेकिंग डिश में दूध के मिश्रण में कमरे के तापमान पर कैटफ़िश फ़िललेट्स को 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
दूध के मिश्रण से फ़िललेट्स निकालें, जिससे अतिरिक्त टपकने की अनुमति मिले ।
कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज कैटफ़िश फ़िललेट्स, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
एक बड़े, गहरे कास्ट आयरन या भारी शुल्क वाले स्किलेट में 1 1/2 इंच की गहराई तक तेल डालो; 36 तक गर्मी
फ्राई फ़िललेट्स, बैचों में, प्रत्येक तरफ 2 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक ।
एक पेपर टॉवल-लाइनेड जेलीरोल पैन पर एक वायर रैक पर निकालें । परोसने के लिए तैयार होने तक 225 ओवन में गर्म रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कैटफ़िश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रब्बल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।