डेलावेयर ब्लू केकड़ा उबाल
डेलावेयर ब्लू क्रैब बॉयल को शुरू से अंत तक लगभग 50 मिनट की आवश्यकता होती है। $11.15 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 52% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 540 कैलोरी , 107 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है । दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मिर्च पाउडर, सेज, डिल और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 86% का ज़बरदस्त चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: क्रैब बॉयल , क्रैब बॉयल , और कैरोलिना क्रैब बॉयल ।
निर्देश
डिल बीज, सरसों और जीरा को मसाला ग्राइंडर में या मोर्टार और मूसल के साथ पीस लें।
मिर्च पाउडर, पेपरिका, लाल मिर्च के टुकड़े, रोज़मेरी, थाइम, डिल, सेज और अजमोद के साथ मसालों को 5 गैलन स्टॉकपॉट में डालें। बर्तन को 3/4 पानी से भरें और तेज़ आंच पर उबाल लें।
नीले केकड़े डालें, बर्तन को ढक दें, और तब तक उबालें जब तक कि सभी गोले लाल न हो जाएं और मांस पारदर्शी न रह जाए, लगभग 20 मिनट तक। समान रूप से पकने के लिए केकड़ों को उबालते समय बीच-बीच में हिलाते रहें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
क्रैब के लिए शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो मेरी शीर्ष पसंद हैं। पिनोट ग्रिगियो के साथ ठंडा केकड़ा बहुत अच्छा लगता है। गर्म केकड़े (विशेषकर मक्खन के साथ) का मिलान मक्खनयुक्त शारदोन्नय या कुरकुरी फलयुक्त रिस्लीन्ग के साथ किया जा सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पॉल डोलन वाइनयार्ड्स चार्डोनेय वाइन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
![पॉल डोलन वाइनयार्ड्स शारदोन्नय वाइन]()
पॉल डोलन वाइनयार्ड्स शारदोन्नय वाइन
रूसी नदी के आसपास की निचली घाटियों से प्राप्त, एक ऐसा क्षेत्र जो समृद्ध और केंद्रित वाइन के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है, पॉल डोलन वाइनयार्ड्स शारदोन्नय पके नाशपाती, कुरकुरा सेब और एक मलाईदार वेनिला-मसाले के स्वाद के साथ एक उत्कृष्ट संतुलित वाइन है।