डिल सॉस के साथ ओवन में पका हुआ सामन
डिल सॉस के साथ ओवन पोच्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 16.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 1577 कैलोरी, 139 ग्राम प्रोटीन, तथा 102 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यदि आपके पास सामन स्टेक, डिल, दही, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं 5 मिनट स्वस्थ आड़ू जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । डिल, विडालियन प्याज और ककड़ी के स्वाद के साथ ओवन पोच्ड सैल्मन ए ला पैगे, पोच्ड सैल्मन और डिल सॉस, तथा सरसों-डिल सॉस के साथ पका हुआ सामन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
यदि फ़िललेट्स का उपयोग कर रहे हैं तो त्वचा को हटा दें ।
मछली को आकार के टुकड़ों में काटें । मसाला नमक के साथ सीजन और घी, उथले बेकिंग डिश में एकल परत में व्यवस्थित करें ।
शराब डालो और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
450 मिनट/इंच मोटाई के लिए या अपारदर्शी तक 10 पर सेंकना ।
ओवन से निकालें और खाना पकाने के तरल को छोटे सॉस पैन में निकालें । शेष सामग्री में हिलाओ और गर्म होने तक गर्म करें । मछली के ऊपर चम्मच और तुरंत परोसें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।