डिल-सरसों की चटनी के साथ पका हुआ सामन

डिल-सरसों की चटनी के साथ पका हुआ सामन
डिल-सरसों की चटनी के साथ पोच्ड सामन की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 490 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 7.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरी रेसिपी की इस रेसिपी में क्रीम, कैनोला मेयोनेज़, पानी और नींबू के रस की आवश्यकता होती है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । के साथ एक spoonacular 65 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सरसों-डिल सॉस के साथ पका हुआ सामन, पोच्ड सैल्मन और डिल सॉस, तथा डिल सॉस के साथ पोच्ड सैल्मन मूस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सॉस तैयार करने के लिए, पहले 5 अवयवों को एक छोटे कटोरे में मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं । कवर और 2 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
सामन तैयार करने के लिए, सफेद शराब, 2 कप पानी, ताजा नींबू का रस, कटा हुआ प्याज, और 2 डिल स्प्रिंग्स को एक बड़े कड़ाही में 15 तक गर्म करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3
कवर और 10 मिनट उबाल।
4
शराब मिश्रण में मछली जोड़ें; 150 पर 12 मिनट के लिए या दान की वांछित डिग्री तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
6
सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
यदि वांछित हो, तो डिल स्प्रिंग्स और नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
8
वाइन नोट: पोच्ड सैल्मन स्वाभाविक रूप से समृद्ध और भावपूर्ण है । इस व्यंजन में, यह डिल और सरसों के स्वादिष्ट तीखेपन से एक किक प्राप्त करता है । एक महान शराब साथी को तीनों का प्रतिकार करने में सक्षम होना चाहिए । अपने सटीक, स्वच्छ स्वाद और साइट्रस की भीड़ के लिए, मुझे ओरेगन से किंग एस्टेट डोमिन पिनोट ग्रिस पसंद है । 2007 के बारे में $ करेन मैकनील है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot GrisPinot Gris
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । जेन5 स्टार रेटिंग के साथ 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।
GEN5 Chardonnay
GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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